ARIETE 133 - Page 175

UA
- 175 -
ТАЙМЕР
Найбільшпоширеневикористаннятаймераполягаєвприготуванніхлібапротягомночі,таким
чином,вінбудеготовийнаступногоранку.Таймерможебутизапрограмованийдо15годин
випікання.Невикористовуйтедляхлібааботістасвіжемолоко,йогурт,сир,яйця,фрукти,ци-
булючибудь-якііншіінгредієнти,щоможутьзіпсуватисьпротягомдекількохгодинутепломуі
вологомусередовищі.
Вирішітьколивихочете,щобвашхліббувготовим,наприклад,о6годиніранку.Перевіртеяка
годинавмоментзапускупрограми,наприклад,9година.Порахуйтепроміжокчасуміжцими
двома годинами, в цьому випадку, 9 годин. Маніпулюючи кнопками збільшення/зменшення
часу(B),таймеррухатиметься10хвилинвпередабоназадзкожнимвашимнатиском.
Неможливозменшитичас,передбаченийрежимом.
КОНСИСТЕНЦІЯ ТІСТА
Стежтезатістомпротягомперших5хвилинзамішуваннячерезоглядовевіконце(H).Маєутво-
ритисягладкахлібина.Якщохлібининемає,тоєймовірність,щовидноінгредієнти.Якщовам
потрібновідкритикришку(G),зробітьцепідчасзамішуванняабопідчасвідпочинку.Убудь-
якийіншийчасєризикзруйнувативисокуякістьхліба.
Якщотістоздаєтьсялипкимабоприлипаєдостінокємності-посиптечайноюложкоюборошна,
принеобхідностіповторіть.Якщотістоздаєтьсязанадтосухим-влийтечайнуложкугарячої
води,принеобхідностіповторіть.Виможетеобережновидалитизалишкиінгредієнтівзістінок
ємностізадопомогоюдерев'яноїабопластиковоїлопатки.
Увага
Незалишайтепристрійвідкритимдовше,ніжценеобхідно.Зачекайтепокитістоповністю
поглинеборошно/воду,ітількипотімдодавайтеборошно/водузновупринеобхідності.
Закрийтекришку(G)докінцяостанньогозамішування,інакшехлібнепідніметьсяналежним
чином.
ЗБЕРІГАННЯ ХЛІБА
Комерційнийхліб,якправило,міститьдобавки(хлор,вапняк,барвникзгорноїсмоли,сорбіт,
сояіт.д.).Вашхлібнеміститьжодногоконсерванта,томунебудесвіжимстількижчасускіль-
кикомерційний.Крімтого,вашхлібнематимесмакукомерційногохліба,вінбудематисмак
справжньогохліба,якимзавждиімаєбути.
Рекомендуємоз'їстисвіжим,алеможназберігатийогопротягомдвохднівприкімнатнійтемпе-
ратуріувакуумномуполіетиленовомупакеті.
Длятого,щобзаморозитидомашнійхліб,дайтейомуохолонути,покладітьйоговполіетилено-
вийпакетівидалітьвсеповітря,тобтозагерметизуйтеіпотімзаморозьте.
ЯК ДОДАВАТИ ІНГРЕДІЄНТИ
- Дотримуйтесьпорядку,зазначеномуврецепті.
- Покладітьдодатковіінгредієнти(фрукти,горіхи,родзинкиіт.д.)порядідодайтеїхпідчас
другогозамішування,коливипочуєтезвуковийсигнал10разів.
- Упершучергудодайтерідину.Це,якправило,вода,алеможутьбутитакожмолокоі/або