Astoria AEP - Cappuccinoausgabe; Tassenwärmer

Benutzerhandbuch
DEUTSCH
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6.11.3 Empfehlungen
• Nur die Menge an Milch aufschäumen, die tatsächlich
gebraucht wird; die Milch muss vollständig aus dem Topf
geschüttet werden und darf nicht erneut erwärmt werden;
• Nur wenn man Milch mit einer Temperatur von 4°C benutzt,
garantiert der Autosteamer die Übereinstimmung der ein-
gestellten und der tatsächlichen Milchtemperatur mit einer
Abweichung von ± 3°C;
• Beim Erreichen der eingestellten Milchtemperatur bricht
die Dampfabgabe automatisch ab. Damit der Milchschaum
nicht überläuft, darf man die Milchkanne nur zur Hälfte mit
Flüssigkeit füllen;
• Einen Behälter verwenden, der der Milchmenge, die aufge-
schäumt werden soll, entspricht.
6.12 Cappuccinoausgabe
• Das Saugrohr in die Milch tauchen;
• das Kännchen unter den Auslass des
Cappuccino-Zubereiters stellen;
• den Dampfhahn önen und beim Errei-
chen der gewünschten Menge wieder
schließen;
• die aufgeschäumte Milch in die Tassen
mit dem Kaee gießen.
Zur Ausgabe warmer Milch ohne Schaum den Hebel des Cappuccino-
Zubereiters nach oben drehen.
Für ein noch besseres Ergebnis empehlt es sich, die Milch nicht direkt in
der Tasse sondern in einem Kännchen aufzuschäumen und anschließend
die aufgeschäumte Milch auf den Kaee zu geben.
Der Cappuccino-Zubereiter sollte stets sauber gehalten werden. Siehe
hierzu Absatz "7.4 Reinigungsvorgänge" auf Seite 141.
6.13 Tassenwärmer
6.13.1 Modell AL - AEP
Zur Verwendung des Tassenwärmers, wie folgt vorgehen:
• Die Tassen auf der oberen Tassenwärmerfläche (1) der
Kaeemaschine abstellen;
• den Schalter des Tassenwärmers auf ON stellen (26).
26
1
A
Zum Einstellen der Temperatur des Tassenwärmers wie
folgt vorgehen:
• das Tassenabstellgitter und die Auangschale entfernen;
• den Thermostat (A) einstellen, die Temperatur ist propor-
tional zum Wert des Thermostats:
0 Ausschalten des Tassenwärmers
30 Mindesttemperatur
60 Durchschnittstemperatur
90 Höchsttemperatur
Aus Sicherheitsgründen wird empfohlen, keine Tücher oder andere
Gegenstände auf die Fläche des Tassenwärmers zu legen, um eine
Überhitzung der Maschine zu vermeiden.