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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Guide chaleur combinée - chaleur tournante
Aliments
Niveau de
la grille
Traditionnel Turbo gril Temps en minutes
Viandes
Rôti de porc (1 kg) 2 160 °C 90
Rôti de veau (1 kg) 2 180 °C 70-75
Rôti de bœuf (1 kg)
Agneau (gigot, épaule, 1,5 kg) 2-1 180 °C 55-60
Côtes de porc, d’agneau
Côte de bœuf
Volaille (1,2 kg) 1 180 °C 50-60
Volaille grosse pièce
Lapin 2 230 °C 40-45
Poisson
cuisiné (dorade, saumon,
colin)
2 200 °C 180 °C 35-45
Légumes
Gratin dauphinois 2 160 °C 180 °C 55-60
Lasagnes 2 180 °C 40-45
Tomates farcies 2 200 °C 180 °C 45-55
Gâteaux
Biscuit de Savoie 2 150 °C 35-45
Génoise 1 150 °C 35-45
Biscuit roulé 2 * 220 °C 8
Cake 1 160 °C 45-60
Cookies 2 180 °C 18-22
Sablés 2 160 °C 20-25
Crème (au bain-marie) 2 160 °C 160 °C 35-40
Madeleines 2 * 170 °C 10-12
Quatre-quarts 2 170 °C 40-50
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