Atag MX4570G - Gartabelle Kombinierte Hitze - Heißluft

DE 23
VERWENDUNG DES GERÄTS
Gartabelle kombinierte hitze - heißluft
Nahrungsmittel
Einschub-
leiste
Ober- und
Unterhitze
Heißluft-
Grill
Zeit in
Minuten
Fleisch
Schweinebraten (1 kg) 2 160 °C 90
Kalbsbraten (1 kg) 2 180 °C 70-75
Rinderbraten (1 kg)
Lamm (Keule, Schulter, 1,5 kg) 2-1 180 °C 55-60
Schweinekotelett, Lamm
Rinderrippenstück
Gefl ügel (1,2 kg) 1 180 °C 50-60
Große Gefl ügelstücke
Kaninchen 2 230 °C 40-45
Fisch
Zubereitet (Goldbrasse, Lachs,
Dorsch)
2 200 °C 180 °C 35-45
Gemüse
Kartoffelgratin 2 160 °C 180 °C 55-60
Lasagne 2 180 °C 40-45
Gefüllte Tomaten 2 200 °C 180 °C 45-55
Gebäck
Biskuit de Savoie 2 150 °C 35-45
Biskuitkuchen 1 150 °C 35-45
Biskuitrolle 2 * 220 °C 8
Englisches Gebäck 1 160 °C 45-60
Kekse 2 180 °C 18-22
Sandgebäck 2 160 °C 20-25
Creme (im Wasserbad) 2 160 °C 160 °C 35-40
Madeleines 2 * 170 °C 10-12
Gebäck 2 170 °C 40-50
Käsekuchen 1 170 °C 170 °C 65-75