Utilisation
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Commande Cuisson et Maintien
UTILISATION
Cuisson seulement :
1. Tourner le COMMUTATEUR SÉLECTEUR (1)
sur COOK (CUISSON). La soufflante et les
ventilateurs de contrôle du refroidissement du
compartiment fonctionnement et sont auto-
matiquement contrôlés par l’action des por-
tes.
2. Régler le THERM OSTAT DE CUISSON (4) sur
la température désirée.
3. Préchauffer le four jusqu’à ce que le VOYANT
FOUR PRÊT (3) s’éteigne.
4. Charger le produit dans le four. Régler la MI-
NUTERIEDECUISSON(5)surletempsde
cuisson désiré.
5. Quand le ronfleur se fait entendre, sortir le pro-
duit.TournerlaMINUTERIEDECUISSON(5)
sur OFF (ARRÊT) pourarrêterleronfleur.
6. Tourner le COMMUTATEUR SÉLECTEUR (1)
sur OVEN OFF (ARRÊT FOUR).
Cuissonetmaintien:
1. Tourner le COMMUTATEUR SÉLECTEUR (1)
sur COOK (CUISSON). La soufflerie et les ven-
tilateurs de contrôle du refroidissement du
compartiment fonctionnement et sont auto-
matiquement contrôlés par l’action des por-
tes.
2. Régler le THERM OSTAT DE CUISSON (4) sur
la température désirée.
3. Régler le THERMOSTAT DE MAINTIEN (6) sur
la température de maintien désirée.
4. Préchauffer le four jusqu’à ce que le VOYANT
FOUR PRÊT (3) s’éteigne.
5. Chargerleproduitdanslefour.
6. Tourner le COMMUTATEUR SÉLECTEUR (1)
sur COOK & HOLD (CUISSON ET MAINTIEN).
7. Régler la MINUTERIE DE CUISSON ET MAIN -
TIEN (8) sur le temps de cuisson désiré.
8. Quand la cuisson se termine, lefour passe sur
MAINTIEN et le VOYANT DE MAINTIEN (7)
s’allume.
9. Le four reste à la température de maintien
jusqu’à ce que le produit soit sortit du four et
quelefoursoitarrêté.
REMARQUE:Pendant le cycle MAINTIEN
(HOLD), la soufflerie se met en
marche et s’arrête en même
temps que le brûleur.
10. Tourner le COMMUTATEUR SÉLECTEUR (1)
sur OVEN OFF (ARRÊT FOUR)
REFROIDIR
1. Pour le fonctionnement REFROIDIR, régler le
COMMUTATEUR SÉLECTEUR (1) sur COOL
DOWN (REFROIDIR).
AVERTISSEMENT!!
Une période d’arret complet de 5 minutes
doit être observée avant le rallumage du
four.
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