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Blodgett Export Series User Manual

Blodgett Export Series
72 pages
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38
Elektronische Steuering
Betrieb
1
5
4
8
3
2
6
7
Nur bei
Gasmodellen
Figure 10
BETRIEB
NOTE: Der Ofen darf nur von qualiziertem Personal in
Betrieb genommen werden.
1. Das Gasventil ö󰀨nen. (Nur bei Gasmodellen.)
2. Die Ofentür schließen.
3. DenWÄHLSCHALTER (1) auf die gewünschte Ein-
stellung bringen.
Das Gebläse und die Temperatursteuerung schalten
sich ein.
4. Den THERMOSTAT (5) auf die gewünschte Tempera-
tur einstellen.
Der Brenner zündet oder die Heizspiralen schalten
sich ein. Das Licht LIGHT OFFOVEN READY (OFEN
BETRIEBSBEREIT WENN LEUCHTE AUS) (4) auf
der Bedienungstafel leuchtet auf.
Falls der Brenner beiGasmodellen beim Einschalten
nicht innerhalb von wenigen Sekunden zündet,
leuchtet die READY (RÜCKSTELL)-Kontrolleuchte
(2) auf. Den RÜCKSTELL-Schalter (3) betätigen, um
den Brenner erneut zu zünden.
Die Kontrolleuchte LIGHT OFF OVEN READY
(OFEN BETRIEBSBEREIT WENN LEUCHTE AUS)
(4) erlischt, wenn der Ofen die gewünschte Tempera-
tur erreicht hat.
NOTE: Falls der Ofen nach mehreren Versuchen
nicht zünden sollte, wenden Sie sich bitte an
einen qualizierten Techniker.
Für die HUMIDAIRE-Steuerung (Sonderzubehör):
1. FallsWasserdampf gewünscht ist, die STEAM CY-
CLE (DAMPF-ZEITSCHALTUHR) (8) auf die gewün-
schte Dampf-Zeitdauer einstellen.
2. Den STEAM CYCLE START (DAMPF-EINSPRITZ)-
Knopf (7) kurz drücken und loslassen. Die STEAM
(DAMPF)-Kontrolleuchte (6) leuchtet auf, um an-
zuzeigen, daß Wasser in den Backofen gespritzt wird.
Abkühlen
1. Die Ofentür ö󰀨nen.
2. Den Schalter SELECTOR (WAHLSCHALTER) (1) auf
COOL DOWN (ABKÜHLEN) stellen.
Abstellen
1. Den WÄHLSCHALTER (1) auf OFF (AUS) stellen.
2. Das Gasventil schließen (9). (Nur bei Gasmodellen.)

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Blodgett Export Series Specifications

General IconGeneral
BrandBlodgett
ModelExport Series
CategoryConvection Oven
LanguageEnglish

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