103
. /
Данная функция используется для помола твердых продуктов питания – грецких и лесных
орехов, миндаля, кофейных зерен и т.п.
Действуйте аналогичным образом, как при измельчении мягких продуктов: сначала в
импульсном режиме, следя за тем, чтобы перемалываемые продукты опускались на дно
чаши при каждой остановке. Для более тонкого помола нажмите кнопку
и удерживайте
ее в нажатом положении в течение нескольких секунд.
7.
Чеснок/Лук/Лук-шалот
✓
Анчоусы
✓
Сливочное масло
✓
Не очень твердое, нарезанное
на кусочки
Кофе (в зернах)
✓
Максимум 50 г за один раз
Свежие овощи
✓
Нарезанные маленькими
кусочками
Шоколад
✓
Не более 30 г за один раз,
поломанный мелкими
кусочками
Твердый сыр
✓
Не более 60 г за один раз,
нарезанный кусочками в 1,5
см
Полутвердый сыр
✓
Полумягкий сыр
✓
Должен быть очень
холодным
Мягкий сыр
✓
Должен быть очень
холодным
Зерна (тмин, мак и т.п.)
✓
Пряные травы
✓
Не должны быть
влажными/мокрыми
Вареные овощи
✓
Должны быть отварены до
размягчения
Грецкие и лесные
орехи, миндаль
✓
Оливки, маслины
✓
Без косточек
Перец (в зернах)
✓