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8. REINIGEN UND VERSTAUEN
• Den Netzstecker ziehen, wenn das Gerät nicht verwendet wird.
WICHTIG: Bewahren Sie die Klinge außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
• Alle Bestandteile Ihres Geräts mit Ausnahme des Gehäusesockels sind spülmaschinenfest. Wir
raten Ihnen, sie in dem oberen Korb der Spülmaschine zu reinigen. In der Tat könnte im unteren
Korb die große Menge an heißem Wasser langfristig das Gefäß, den Deckel und die Zubehörteile
beschädigen. Geben Sie das Gefäß umgedreht in die Spülmaschine.
• Lassen Sie Vorsicht walten, falls Sie die Elemente von Hand reinigen, denn die Klinge ist sehr
scharf. Vermeiden Sie es, sie im Seifenwasser zu lassen, um Sie nicht aus den Augen zu verlieren.
• Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie die Klinge in die Spülmaschine geben oder sie wieder
herausholen.
• Zur einfachen Reinigung sollten das Zubereitungsgefäß, er Deckel und die Klinge sofort nach
dem Gebrauch abgespült werden, damit die Nahrungsmittel nicht antrocknen.
• Beim Hacken von bestimmten Nahrungsmitteln (Gewürze und Zucker) kann das Gefäß zerkratzt,
undurchsichtiger oder verfärbt werden.
• Keine Scheuermittel für den Gehäusesockel verwenden. Einfach §mit einem feuchten Tuch
abwischen und danach abtrocknen.
• Reinigungsmittel auf das Tuch und nicht auf den Gehäusesockel geben.
9. REZEPTE
Hier einige Rezeptideen, die Ihnen die ersten Schritte mit Ihrem „Mini Prep Pro“ erleichtern
sollen. Für weitere Rezeptideen und Inspirationen besuchen Sie bitte unsere Website www.
cuisinart.eu.
KLASSISCHE MAYONNAISE
4 Portionen
2 Eigelb
1 EL Dijonsenf
100ml Erdnussöl
25ml Natives Olivenöl extra
1 EL Weißweinessig
Saft einer halben Zitrone
Salz & Pfe er
• Geben Sie die Eigelb und den Dijonsenf in das Zubereitungsgefäß, würzen Sie kräftig mit Salz
und Pfe er und mischen Sie alles mithilfe der ‘Chop’ Funktion gut durch.
• Vermischen Sie in einem anderen Gefäß, aus dem sich gut gießen lässt, die beiden Öle. Die
Taste ‘Chop’ in langsamen Intervallen betätigen, während Sie nach und nach die Ölmischung
in kleinen Mengen durch eine der Ö nungen im Deckel gießen. Achten Sie darauf, das Öl nicht
zu schnell hinein zu gießen, da die Eigelbe sonst stocken. Gehen Sie langsam vor und fügen Öl
hinzu, bis die Mayonnaise sämig wird.
• Danach den Weißweinessig und den Zitronensaft durch eine der Deckelö nungen hinzugeben
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