Cuisinart CH4DCE - Techniki Pracy I Zalecane IlośCI

91
7. TECHNIKI PRACY I ZALECANE ILOŚCI
Składniki Uwagi
Czosnek/cebula/szalotka
✓
Sardele (anchois)
✓
Masło
✓
Niezbyt twarde i
pokrojone na małe
kawałki
Ziarna kawy
✓
Maksymalnie po 50 g
Świeże warzywa
✓
Pokrojone na małe
kawałki
Czekolada
✓
Maksymalnie po 30
g, pokrojone na małe
kawałki
Bardzo twarde sery
✓
Maksymalnie po 60 g,
pokrojone na kawałki 1,5
cm
Twarde sery
✓
Półmiękkie sery
✓
Powinny być bardzo
zimne
Miękkie sery
✓
Powinny być bardzo
zimne
Nasiona (kminek, mak itp.)
✓
Świeże zioła
✓
Muszą być dobrze
wysuszone
Gotowane warzywa
✓
Należy gotować do
miękkości
Orzechy włoskie, orzechy laskowe,
migdały
✓
Oliwki
✓
Wypestkowane
Ziarna pieprzu
✓
Mięso, drób, ryby
✓
Powinny być bardzo
zimne (lecz nie
zamrożone) i pokrojone
na równe kawałki. Maks.
150 g
Bita śmietana
✓
Około 45 sekund na
impuls
Płyny
✓
Majonez
✓
Wlać oliwę przez otwór w
pokrywie
Kostki lodu
✓
W małych ilościach