Magic Vac Dinamika - Français; Default Chapter; Table of Contents

25
MACHINE POUR LE SOUS-VIDE
MAGIC VAC
®
Dinamika
Nousnousréjouissonspourl'achatquevousavezeffectuéetnousvousremercionspourvotreconfiance.
Nousvousconseillonsdelireattentivementcesinstructionsafinquevouspuissiezutilisercorrectement
MAGIC VAC
®
Dinamika en vue d’obtenir les meilleurs résultats de conservation.
Onconseilleparailleursdeconservercemanuelpourd’éventuellesfuturesconsultations.
- NOMENCLATURE et FONCTIONS page. 25
- AVERTISSEMENTS IMPORTANTS page. 26
- MODE D’EMPLOI page. 27-28
 •Réaliserlessachetsdepuisles
rouleauxMAGICVAC
®
page 27
•Conditionnementaveclessachets
depuis le rouleau ou avec les
sachets prédécoupés MAGIC VAC
®
page 28
 •Conditionnement dans les récipients
MAGIC VAC
®
Executive ou avec les
couvercles universels MAGIC VAC
®
page 28
 •Conditionnementdansles
récipients MAGIC VAC
®
Family page 28
 •Conditionnementdansles
bocaux page28
 •Conditionnementavecbouchon
de bouteille MAGIC VAC
®
page 28
 •Emballageavec
laFixationpourCouvercles page28
 •Marinaderapide page29
- INSTRUCTIONS POUR LE
NETTOYAGE page 29
- CARACTERISTIQUES TECHNIQUES page 29
- LOCALISATION DES PANNES page 30
- INFORMATIONS SUR LA CONSERVATION
SOUS-VIDE DES ALIMENTS page 31-35
•LESAVANTAGESDU
  CONDITIONNEMENTSOUS-VIDE
MAGIC VAC
®
page 31
 •TEMPSDECONSERVATION
AVECMAGICVAC
®
page 32
 •QU’EST-CEQUELESOUS-VIDE page33
 •COMMENTCONSERVERAVEC
  LES SACHETSMAGICVAC
®
page 33-34
 •COMMENTCONSERVERAVEC
  LESRECIPIENTSMAGICVAC
®
page 35
 •LESCHOSESASERAPPELER page36
-
ACCESSOIRES MAGIC VAC
®
DISPONIBILES
page 69-70
NOMENCLATURE et FONCTIONS MACHINE
(1) Clavier de commandes - Pour programmer
les fonctions multiples de la machine.
(2) Boutons UNLOCK-Permettentl’ouverturedu
couvercle 4.
(3) ACCESSORY PORT Prise d’air pour le tuyau
-Pourintroduireletuyauafind'effectuerle
sous vide dans tous les accessoires MAGIC
VAC
®
.
(4) Couvercle - Son ouverture avec position
fixe en haut permet la découpe et la mise
enplacedessachetsavantdeprocéderaux
opérations de conditionnement.
(5) Embrasure porte-Rouleau.
(6) Barre avec découpe-sachets
(7) Chambre du vide -
C’est l’emplacement pour
la mise en place du sachet et l’évacuation
de l’air.
(8) Barre de soudure - Elément chauffant qui
permet la soudure du sachet.
(9) Joint de compression-Presselesachetsur
la barre de soudure.
(10)Joints d’étanchéité -
Garantissent l’étanchéi-
té au vide dans la chambre en permettant
l’évacuation de l’air dans les sachets.
(11)Câble d’alimentation et emplacement porte-
câble.
(12)Pieds anti-glissement -Empêchentleglisse-
mentdelamachinedurantl'emploi.
Description du clavier
1.1 Slow - Touche pour programmer la basse
vitesse d’aspiration de la pompe.
1.2 Normal-Touchepourprogrammerlahaute
vitesse d’aspiration de la pompe.
1.3 Dry - Touche pour programmer la soudure
pour le conditionnement d’aliments secs.
1.4 Humid-Touchepourprogrammerlasoudure
pourlefonctionnementd'alimentshumides.
1.5 Vacuum & Seal / Cancel-Touche(ARRIERE
ECLAIREBLEU)pourlancerlecycledecondi-
tionnement automatique dans les sachets,
avec soudure finale. Cette touche a éga-
lement la fonction de Cancel, c’est-à-dire
d’arrêtdetoutephased'emballageencours.
1.6 Canister -Touchepourlamiseenroute du
cycledeconditionnementautomatiquedans
les récipients et avec accessoires MAGIC
VAC
®
.
1.7 Marinating-Touchepourlecycledemari-
naderapideàpratiqueruniquementdansle
récipient MAGIC VAC
®
carréde2,5L.
1.8 Manual Seal - Touche (ARRIERE ECLAIRE
ROUGE)pourlamiseenroutemanuelledela
soudure des sachets.
Consulter les instructions de la page 1.
TABLE DES MATIERES