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Magic Vac Dinamika - Anleitungen zum Gebrauch S; Beutelherstellung aus den Rollen MAGIC VAC; Magic Vac

Magic Vac Dinamika
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ANLEITUNGEN ZUM GEBRAUCH
Vor jedem Gebrauch das Gerät und die im direkten
Kontakt mit den Lebensmitteln stehenden Zubehörteile
(Behälter, Deckel, Gläser usw.) unter Beachtung der
im Abschnitt „REINIGUNSANWEISUNGEN“ angegebenen
Anweisungen sorgfältig reinigen.
1 Aufstellen der Maschine
StellenSiedasGerätaneinemtrockenenOrtaufebener
FlächeaufundachtenSiedabeidarauf,denArbeitsbereich
vordemGerätfreivonHindernissenundausreichendPlatz
fürdasAblegenderBeutelmitdemzuverpackendenInhalt
zu lassen.
2 Anschluss des Gerätes
DenNetzstecker(11)indieSteckdosestecken(siehetech-
nischeDaten).DieLEDs1.2und1.4derTastenNormalund
Humidleuchtenauf.
3 Regulierungen
DieRegulierungenmüssenimmerdanneingestelltwerden,
wennderKabelnetzstecker(11)indieSteckdosegesteckt
wird.FürdieEinstellungdergewünschtenRegulierungdie
entsprechendeTastedrücken.
3.1 - Die Ansauggeschwindigkeit der Pumpe einstellen
Dinamika verfügt über die Regulierfähigkeit der
Absauggeschwindigkeit der Pumpe, dadurch werden die
Verpackungsvorgängeerleichtert.
Bei Start des Gerätes ist die automatisch eingestellte
Geschwindigkeit Normal, d.h. die höchste, die normaler-
weisefürdieVerpackungverwendetwird.Sollenhingegen
zerbrechlicheLebensmittel in die
MAGIC VAC
®
,Beutel ver-
packtwerden,istesratsam,dieFunktionSlowzuwählen,
diedieGeschwindigkeitderPumpeverringert,wodurchder
Vorgang bequem verfolgt werden kann, der durch das
manuelle Verschweißen über die Aktivierung der Taste
Manual Seal(1.8)zumgeeignetenZeitpunktbeendetwird.
3.2 - Schweißart einstellen
DinamikaverfügtüberdieRegulierungderSchweißart.In
derTatistdasEndergebnis derBeutelschweißungdurch
die zu verpackende Lebensmittelart oder durch die
Raumtemperaturbeeinflussbar.
Für die Optimierung des Endergebnisses kann zwischen
zweiSchweißmodalitätengewähltwerden:
DryfürtrockeneLebensmittelwieKekse,ReisundKaffee
HumidfürrotesFleischundFisch,dieFlüssigkeitoderBlut
austreten lassen.
4 Empfehlungen für den Gebrauch der Beutel
Die Beutel
MAGIC VAC
®
sind in verschiedenen Größen
erhältlich.Wählen Siedie geeigneteBeutelgrößefürdas
Lebensmittel, das Sie konservieren möchten. Stellen Sie
sicher,dassdieLängederTütemindestens8cmüberdas
zu konservierende Lebensmittel hinausgeht und berück-
sichtigen Sieweitere2cmfür jede weitere Verwendung
derTüte.
Hinweis: Wenn Sie vorgeschnittene Beutel verwenden,
gehen Sie zu Punkt 6 dieser Anweisungen über.
5 Beutelherstellung aus den Rollen MAGIC VAC
®
- Heben Sie die Abdeckhaube (4) und die Leiste mit
Beutelschneider (6) an, legen Sie die Beutelrolle ein
(Abb.A)lassenSiedabeieineLascheherausragen,um
siedannherausziehenzukönnen,danachdieLeistemit
Beutelschneider (6)schließen.
ACHTUNG: Immer dann, wenn Sie die Leiste mit
Beutelschneider (6) schließen, darauf achten, dass sich
das Beutelschneider-Messer an einem der beiden Enden
der Vertiefung befindet, in der es entlang gleitet. Der
Beutelschneider DARF NIEMALS IN DER MITTE der Leiste
mit Beutelschneider (6) stehen (Abb. B).
- ZiehenSiedieRollebisaufdiegeeigneteLängeheraus
(Abb.B).Drücken Sie dasBeutelschneider-Messer (6)
indemSieaneinemderEndendesBeutelsbeginnenund
lassen Sie es über die gesamte Breite laufen. Auf diese
Weiseerfolgt einglatterundpräziserSchnitt (Abb.C).
JetztkanneineoffeneSeitedesBeutelsnachfolgenden
Schrittenverschweißtwerden:
- Heben Sie die Abdeckhaube des Gerätes an (4) und
bringen Sie diese in die offene Stellung.
- DabeieinesderbeidenoffenenEndenindieNäheder
Versiegelungsdichtung (9)(Abb.D)positionieren.
- Schließen Sie die Abdeckhaube (4) und drücken Sie
gleichzeitig auf beide Seiten (Abb. E), Sie hören ein
Klicken,dasbedeutet,dassdieAbdeckhaubeeingera-
stet ist.
- Drücken SiedieTasteManual Seal (1.8) (Abb. F) zum
Verschweißen. Warten Sie, bissichdieTasteManual
Seal(1.8)ausgeschaltethat.
- Drücken Sie die Tasten UNLOCK (2) (Abb. G) für die
ÖffnungderAbdeckhaube(4).
- Öffnen Sie die Abdeckhaube (4) des Gerätes und ent-
nehmen Sie den Beutel.
- Kontrollieren Sie die erhaltene Schweißnaht, die ein
gleichmäßiger Querstrich sein sollte und keine Falten
haben darf (Abb. H). Im Fall einer unvollständigen
SchweißungdenVerpackungszykluswiederholen.
6 Vakuumverpackung mit den Beuteln von der Rolle oder
mit den vorgeschnittenen Beuteln
- HebenSiedieAbdeckhaube(4)anundbringenSiediese
in die offene Stellung.
- GebenSiedasLebensmittelindenBeutelundentfernen
Sie Flüssigkeiten oder Lebensmittelreste aus dem
Innenbereich des Beutelendes, das verschweißt wer-
den soll.
- Bringen Sie den Beutel mit seinem Inhalt und mit dem
offenenEndevordemGerätinderVakuumkammer(7)in
Position(Abb.I).
- Schließen Sie die Abdeckhaube (4) und drücken Sie
gleichzeitig auf beide Seiten (Abb. L), Sie hören ein
Klicken,dasbedeutet,dassdieAbdeckhaubeeingera-
stet ist.
- DrückenSieaufdieTasteVacuum & Seal(1.5)(Abb.M)
fürdieAusführungdesVerpackungszyklus.WartenSie,
bis sich die Taste Vacuum & Seal (1.5) ausgeschaltet
hat.
- DrückenSiedieTasten UNLOCK(Abb.N)fürdieÖffnung
der Abdeckhaube(4).
- Kontrollieren Sie die erhaltene Schweißnaht, die ein
gleichmäßiger Querstrich sein sollte und keine Falten
haben darf (Abb. H). Im Fall einer unvollständigen
SchweißungdenVerpackungszykluswiederholen.
7 Gebrauch der Funktion Manual Seal (1.8)
Nach Drücken dieser Taste aktiviert sich sofort die
Verschweißungsphase des Beutels. Natürlich entspricht
die Verschweißungsart der vorher eingestellten (siehe
Abschnitt 3- Regulierungen).
Bei der Verpackung von delikaten und zerbrechlichen
Lebensmitteln(z.B.Kekse,Reis,Kaffee usw.)wirdempfoh-
len,dieGeschwindigkeitderPumpemitderTasteSlowein-
zustellen. Auf diese Weise können die Entleerungsphasen
bequemverfolgtunddas ZerdrückenderLebensmittelver-
hindertwerden.DrückenSiefolglichdieTasteManual Seal

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