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ANLEITUNGEN ZUM GEBRAUCH
Vor jedem Gebrauch das Gerät und die im direkten
Kontakt mit den Lebensmitteln stehenden Zubehörteile
(Behälter, Deckel, Gläser usw.) unter Beachtung der
im Abschnitt „REINIGUNSANWEISUNGEN“ angegebenen
Anweisungen sorgfältig reinigen.
1 Aufstellen der Maschine
StellenSiedasGerätaneinemtrockenenOrtaufebener
FlächeaufundachtenSiedabeidarauf,denArbeitsbereich
vordemGerätfreivonHindernissenundausreichendPlatz
fürdasAblegenderBeutelmitdemzuverpackendenInhalt
zu lassen.
2 Anschluss des Gerätes
DenNetzstecker(11)indieSteckdosestecken(siehetech-
nischeDaten).DieLEDs1.2und1.4derTastenNormalund
Humidleuchtenauf.
3 Regulierungen
DieRegulierungenmüssenimmerdanneingestelltwerden,
wennderKabelnetzstecker(11)indieSteckdosegesteckt
wird.FürdieEinstellungdergewünschtenRegulierungdie
entsprechendeTastedrücken.
3.1 - Die Ansauggeschwindigkeit der Pumpe einstellen
Dinamika verfügt über die Regulierfähigkeit der
Absauggeschwindigkeit der Pumpe, dadurch werden die
Verpackungsvorgängeerleichtert.
Bei Start des Gerätes ist die automatisch eingestellte
Geschwindigkeit Normal, d.h. die höchste, die normaler-
weisefürdieVerpackungverwendetwird.Sollenhingegen
zerbrechlicheLebensmittel in die
MAGIC VAC
®
,Beutel ver-
packtwerden,istesratsam,dieFunktionSlowzuwählen,
diedieGeschwindigkeitderPumpeverringert,wodurchder
Vorgang bequem verfolgt werden kann, der durch das
manuelle Verschweißen über die Aktivierung der Taste
Manual Seal(1.8)zumgeeignetenZeitpunktbeendetwird.
3.2 - Schweißart einstellen
DinamikaverfügtüberdieRegulierungderSchweißart.In
derTatistdasEndergebnis derBeutelschweißungdurch
die zu verpackende Lebensmittelart oder durch die
Raumtemperaturbeeinflussbar.
Für die Optimierung des Endergebnisses kann zwischen
zweiSchweißmodalitätengewähltwerden:
DryfürtrockeneLebensmittelwieKekse,ReisundKaffee
HumidfürrotesFleischundFisch,dieFlüssigkeitoderBlut
austreten lassen.
4 Empfehlungen für den Gebrauch der Beutel
Die Beutel
MAGIC VAC
®
sind in verschiedenen Größen
erhältlich.Wählen Siedie geeigneteBeutelgrößefürdas
Lebensmittel, das Sie konservieren möchten. Stellen Sie
sicher,dassdieLängederTütemindestens8cmüberdas
zu konservierende Lebensmittel hinausgeht und berück-
sichtigen Sieweitere2cmfür jede weitere Verwendung
derTüte.
Hinweis: Wenn Sie vorgeschnittene Beutel verwenden,
gehen Sie zu Punkt 6 dieser Anweisungen über.
5 Beutelherstellung aus den Rollen MAGIC VAC
®
- Heben Sie die Abdeckhaube (4) und die Leiste mit
Beutelschneider (6) an, legen Sie die Beutelrolle ein
(Abb.A)lassenSiedabeieineLascheherausragen,um
siedannherausziehenzukönnen,danachdieLeistemit
Beutelschneider (6)schließen.
ACHTUNG: Immer dann, wenn Sie die Leiste mit
Beutelschneider (6) schließen, darauf achten, dass sich
das Beutelschneider-Messer an einem der beiden Enden
der Vertiefung befindet, in der es entlang gleitet. Der
Beutelschneider DARF NIEMALS IN DER MITTE der Leiste
mit Beutelschneider (6) stehen (Abb. B).
- ZiehenSiedieRollebisaufdiegeeigneteLängeheraus
(Abb.B).Drücken Sie dasBeutelschneider-Messer (6)
indemSieaneinemderEndendesBeutelsbeginnenund
lassen Sie es über die gesamte Breite laufen. Auf diese
Weiseerfolgt einglatterundpräziserSchnitt (Abb.C).
JetztkanneineoffeneSeitedesBeutelsnachfolgenden
Schrittenverschweißtwerden:
- Heben Sie die Abdeckhaube des Gerätes an (4) und
bringen Sie diese in die offene Stellung.
- DabeieinesderbeidenoffenenEndenindieNäheder
Versiegelungsdichtung (9)(Abb.D)positionieren.
- Schließen Sie die Abdeckhaube (4) und drücken Sie
gleichzeitig auf beide Seiten (Abb. E), Sie hören ein
Klicken,dasbedeutet,dassdieAbdeckhaubeeingera-
stet ist.
- Drücken SiedieTasteManual Seal (1.8) (Abb. F) zum
Verschweißen. Warten Sie, bissichdieTasteManual
Seal(1.8)ausgeschaltethat.
- Drücken Sie die Tasten UNLOCK (2) (Abb. G) für die
ÖffnungderAbdeckhaube(4).
- Öffnen Sie die Abdeckhaube (4) des Gerätes und ent-
nehmen Sie den Beutel.
- Kontrollieren Sie die erhaltene Schweißnaht, die ein
gleichmäßiger Querstrich sein sollte und keine Falten
haben darf (Abb. H). Im Fall einer unvollständigen
SchweißungdenVerpackungszykluswiederholen.
6 Vakuumverpackung mit den Beuteln von der Rolle oder
mit den vorgeschnittenen Beuteln
- HebenSiedieAbdeckhaube(4)anundbringenSiediese
in die offene Stellung.
- GebenSiedasLebensmittelindenBeutelundentfernen
Sie Flüssigkeiten oder Lebensmittelreste aus dem
Innenbereich des Beutelendes, das verschweißt wer-
den soll.
- Bringen Sie den Beutel mit seinem Inhalt und mit dem
offenenEndevordemGerätinderVakuumkammer(7)in
Position(Abb.I).
- Schließen Sie die Abdeckhaube (4) und drücken Sie
gleichzeitig auf beide Seiten (Abb. L), Sie hören ein
Klicken,dasbedeutet,dassdieAbdeckhaubeeingera-
stet ist.
- DrückenSieaufdieTasteVacuum & Seal(1.5)(Abb.M)
fürdieAusführungdesVerpackungszyklus.WartenSie,
bis sich die Taste Vacuum & Seal (1.5) ausgeschaltet
hat.
- DrückenSiedieTasten UNLOCK(Abb.N)fürdieÖffnung
der Abdeckhaube(4).
- Kontrollieren Sie die erhaltene Schweißnaht, die ein
gleichmäßiger Querstrich sein sollte und keine Falten
haben darf (Abb. H). Im Fall einer unvollständigen
SchweißungdenVerpackungszykluswiederholen.
7 Gebrauch der Funktion Manual Seal (1.8)
Nach Drücken dieser Taste aktiviert sich sofort die
Verschweißungsphase des Beutels. Natürlich entspricht
die Verschweißungsart der vorher eingestellten (siehe
Abschnitt 3- Regulierungen).
Bei der Verpackung von delikaten und zerbrechlichen
Lebensmitteln(z.B.Kekse,Reis,Kaffee usw.)wirdempfoh-
len,dieGeschwindigkeitderPumpemitderTasteSlowein-
zustellen. Auf diese Weise können die Entleerungsphasen
bequemverfolgtunddas ZerdrückenderLebensmittelver-
hindertwerden.DrückenSiefolglichdieTasteManual Seal