Magic Vac Dinamika - Worauf Sie Achten Müssen

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DeckelinperfektemZustandsein.Füreineordnungs-
gemässeWartungderDeckellegenSiesiewährend3
MinuteninkochendesWasserundverreibenSieeinen
TropfenÖlaufderDichtung.DieswirddenDichtungen
desDeckelsihreElastizitätwiedergeben.
WICHTIGE PUNKTE
DiefolgendeAuflistungenthälteinigeRegeln,dieIhnen
zur verbesserten Sicherheit und optimalen Lagerung
IhrerLebensmittelverhelfen.
• Reinigen Sie gründlich Ihre Hände sowie alle
Geräte und Arbeitsflächen, dieSie zum Teilen und
Verarbeiten der zu vakuumierenden Lebensmittel
benötigen.
• Verwenden Sie möglichst Handschuhe zum
VerarbeitenderLebensmittel.
• Wenn Sie verderbliche Lebensmittel verpackt
haben, legen Sie sie sofort in den Tiefkühler oder
Kühlschrank und halten Sie die Tiefkühler- und
Kühlschranktemperatur konstant. Lassen Sie sie
nichterstlangebeiRaumtemperaturliegen.
• Verteilen Sie vakuumierte Packungen gleichmäs-
sigim KühlschrankoderTiefkühler umeinrasches
Gefrierenzuermöglichen.
• Reste von Dosen oder vakuumiert gekauften
Lebensmitteln können wieder vakuumiert werden.
Beachten Sie die Hinweise zum Neu-Vakuumieren
undzumTiefkühlenwieobenbeschrieben.
• Abgepackte Lebensmittel müssen auf jeden Fall
innerhalb dem auf der Produktoriginalverpackung
aufgeführtenVerfalldatumkonsumiertwerden.
• Verderbliche Lebensmittel sind nach dem Erhitzen
oder Auftauen zu konsumieren. Essen Sie
verderbliche Lebensmittel nicht, wenn sie in der
Raumtemperatur für mehr als ein paar Stunden
zurückgelassenwurden.Diesistdannbesonderszu
beachten,wenndieLebensmittelmiteinerangedick-
AlleRechtevorbehalten.Nachdruck,auchauszugsweise,verboten.
ten Sauce angerichtet wurden, oder sich in einer
sauerstoffarmenUmgebung(wiez.B.einemVakuum)
befinden.
• Tauen Sie Lebensmittel nicht in heissem Wasser
oder mit anderen Hitzequellenauf, es sei denn,es
handlesichumFlüssigkeiten(Suppen,Säfte,usw.).
• VakuumierenwirddieAufbewahrungszeitvontrock-
enen Lebensmitteln verlängern. Solche mit hohem
Fettanteil werden bei Zutritt von Sauerstoff und
Wärme schneller ranzig. Das Vakuumieren ver-
längert auch die Aufbewahrungszeit von Nüssen,
KokosflockenoderGetreidesorten.LagernSiediese
aneinemkühlenunddunklenOrt.
• Das Vakuumieren wird die Aufbewahrungsdauer
vonFrüchtenundGemüsesortenwieetwaBananen,
Äpfeln,KartoffelnundGemüsennichtverlängern,es
seidenn,siewerdenvordemVakuumierengeschält.
• Weiche und delikate Produkte (Fisch, Waldbeeren,
usw.)solltenSieeineNachtvorgefrieren.Nachdem
SiedieLebensmittelvorgefrorenhaben,könnenSie
sievakuumierenunddefinitivindenTiefkühlerlegen.
• Gemüsesorten wie z.B. Broccoli, Blumenkohl und
andereKohlsortensondernGaseab,wennsiefrisch
vakuumiertundimKühlschrankaufbewahrtwerden.
FürdasVakuumierensolltenSiedieseLebensmittel
blanchierenunddannimTiefkühlerlagern.
• Zur Gewährleistung einer einwandfreien und
sicheren Vakuumierung verwenden Sie bitte aus-
schliesslich Original-MAGIC VAC
®
Beutel, Behälter
und Zubehör.
Der Hersteller FLAEM NUOVA behält sich das Recht vor, technische und funktionelle Änderungen an diesem Gerät
ohne Vorankündigung vorzunehmen.