Magic Vac Dinamika - Magic Vac; Universaldeckeln MAGIC VAC; Verpacken in den Behältern MAGIC VAC Family; Verpacken in Gläser

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wennSieglauben,dassgenügendLuftabgesaugtwurde.
8 Verpacken in den Behältern MAGIC VAC
®
Executive
oder in versiegelten Behältern mit den Universaldeckeln
MAGIC VAC
®
.
ACHTUNG: Verwenden Sie nur und ausschließlich die
Behälter MAGIC VAC
®
da diese widerstandsfähig gegen
den von der Dinamika kreierten Vakuumgrad sind, wäh-
rend andere Behälterarten aufgrund des Unterdrucks des
durch das Gerät erhaltenen Vakuums implodieren und
Verletzungen verursachen könnten.
Die Universaldeckel MAGIC VAC
®
sind mit den beiden
Durchmessern 100 mm und 125 mm erhältlich und werden
mit den Gläsern für die Lebensmittelkonservierung und mit
Schalen und Schüsseln aus Hartglas verwendet. Die
Universaldeckel MAGIC VAC
®
funktionieren auf die glei-
che Weise wie die Deckel für die Behälter MAGIC VAC
®
Executive.
ACHTUNG: Mit den Universaldeckeln MAGIC VAC
®
keine
Plastik- oder Glasbehälter verwenden, die sich nicht für
das Vakuum eignen, da diese aufgrund des Unterdrucks
des durch das Gerät erhaltenen Vakuums implodieren und
Verletzungen verursachen könnten.
- Füllen Sie den Behälter bis höchstens 3 cm zum
BehälterrandundpositionierenSiedenDeckelaufden
Behälter. Drehen Sie den Drehknopf auf die Position
„Vakuum“.(Abb.P)
- ÜberdenVerbindungsschlauch(15),denDrehknopfdes
BehälterdeckelsandieLuftdüseACCESSORY PORT(3)
desGerätes(Abb.O)anschließen.
- DieAbdeckhaube (4)schließen.
- AufdieTasteCanister(1.6)(Abb.O)drücken.DasGerät
stellt das Vakuum im Behälter her und schaltet sich
nach beendetem Vorgang aus.
- DenSchlauchvomDrehknopfdesBehälterstrennen.
- Den Drehknopf des Behälters auf Position „CLOSED“
drehen.
- UmdieBehälterzuöffnen,denDrehknopfaufPosition
„OPEN“ stellen; es müsste das Geräusch der Luft zu
hören sein, die in den Behälter zurückfließt. Dieses
GeräuschistdieGarantiedafür,dassderInhaltvakuum-
verpacktwurde.
9 Verpacken in den Behältern MAGIC VAC
®
Family
Mehrzweckbehälter, ideal für die Konservierung von
Produkten, die oft verwendet werden, wie trockene und
zerbrechliche Lebensmittel, Lebensmittel in Pulverform,
frisches oder püriertes Obst und Gemüse. Durch ihre
TransparenzundmitihremDesignsindsiehübschaufdem
Küchenregalanzusehenundermöglicheneineneinfachen
EinblickinihrenInhalt.
- Füllen Sie den Behälter bis höchstens 3 cm zum
BehälterrandundpositionierenSiedenDeckelaufden
Behälter.
- Über den Verbindungsschlauch (15), den Deckel des
Behälters an die Luftdüse ACCESSORY PORT (3) des
Gerätes(Abb.Q)anschließen.
- DieAbdeckhaube(4)schließen.AufdieTasteCanister
(1.6)(Abb.Q)drücken.DasGerätstelltdasVakuumim
Behälter her und schaltet sich nach beendetem Vorgang
aus.
- DenSchlauchvomDeckeldesBehälterstrennen.
- Zum Öffnen der runden Behälter, auf den Mittelknopf
(16)drücken,fürdieviereckigenBehälterzuerstaufden
Haken(16a)drückenunddanndieSicherheitsverschlüsse
öffnen(Abb.Q).
10 Verpackung in versiegelte Gläser mit Metalldeckeln
(Typ Leifheit)
Für den Verpackungszyklus in Gläser mit breiterÖffnung
und Versiegelung mit Metalldeckeln muss der Große
Deckelanschluss, verwendet werden, der ebenfalls in
kleiner Ausführung verfügbar ist, für Gläser mit kleiner
Öffnung und Versiegelung mit Metalldeckeln und Ring.
GehenSiewiefolgtvor:
- FüllenSiedasGlasbishöchstens3cmzumGlasrand.
- Über den Verbindungsschlauch (15), den
Deckelanschluss (17) an die Luftdüse ACCESSORY
PORT (3) des Gerätes  anschließen. Positionieren Sie
den Deckelanschlussdirekt auf das Glas, dasnurmit
dem Deckel (18) versehen ist und drücken Sie nach
unten,wobeidaraufzuachtenist,dassdieVerbindung
korrekthergestelltwurde(Abb.R).
- DieAbdeckhaube (4)schließen.AufdieTasteCanister
(1.6)(Abb.R)drücken.DasGerätstelltdasVakuumim
Behälter her und schaltet sich nach beendetem Vorgang
aus.
Überprüfen Sie, ob derDeckelanschluss dicht ist, indem
SieihnmitderHandgedrückthalten.
- TrennenSiedenVerbindungsschlauch (15)vomDeckel-
anschluss (17). Drehen Sie den Deckelanschluss (17)
vom Glas.
- LegenSiedenmitdemGlasgeliefertenRing(19)aufund
drehenSieihnfest(Abb.R).
- UmeinunterVakuumstehendesGlasmitMetalldeckel
zu öffnen, verwenden Sie den entsprechenden
Deckelöffner.AchtenSiedabeidarauf,diebeschriebe-
ne Seite nach oben zu halten. Dieses Zubehör macht
den Deckel wiederverwertbar. Positionieren Sie den
Deckelhebelwiein(Abb.S)dargestelltundhebelnSie
leicht, bis Luft eintritt und das Vakuum verschwindet.
EntfernenSiedenMetalldeckel.
11 Verpacken mit Flaschenverschluss MAGIC VAC
®
Der Flaschenverschluss MAGIC VAC
®
 kann für das
Verschließen von Flaschen verwendet werden, z.B. für
teilweisegefüllteFlaschenmitWeinoderGetränkenohne
Kohlensäure. Mit dem Flaschenverschluss MAGIC VAC
®
könnenSieeinVakuuminderFlascheherstellenundauf
dieseWeiseQualitätundGeschmacklängeraufrechterhal-
ten.
- Über den Verbindungsschlauch (15), die Luftdüse des
Gerätes ACCESSORY PORT (3) mit dem
Flaschenverschluss MAGIC VAC
®
(20)(Abb.T)verbin-
den.DrückenSiedenDeckelfestaufdieFlasche.
- DieAbdeckhaube (4)schließen.AufdieTasteCanister
(1.6)(Abb.T)drücken.DasGerätstelltdasVakuumim
Behälter her und schaltet sich nach beendetem Vorgang
aus.
- Entfernen Sie sofort den Schlauch vom
FlaschenverschlussundvomGerät.
- Zum Öffnen einer Flasche, die mit einem
Flaschenverschluss MAGIC VAC
®
, verschlossen ist, den
VerschlusseinfachausderFlascheziehen.Siewerden
dasZischenderLufthören,dieindieFlaschefließt.
12 Verpackung mit Deckelanschluss in den Behältern
MAGIC VAC
®
Executive oder in Behältern, die mit
Universaldeckeln MAGIC VAC
®
versiegelt und mit der
vorhergehenden Drehknopfversion ausgestattet sind.
Für den Gebrauch des Deckelanschlusses mit den
Behältern MAGIC VAC
®
Executive oder mit Behältern, die
mitUniversaldeckelnMAGICVAC
®
versiegelt und mit der
vorhergehendenDrehknopfversionausgestattetsind,kon-
sultieren Sie bitte die Anweisungen auf der Webseite
www.flaemnuova.it.
13 Schnellmarinade
DasMarinierenistdasbesteSystem,umeinFleisch-oder
Wildgericht zu würzen und  die Konsistenz zarter zu