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Eliminación:ConformealaDirectiva2002/96/CE,elsímboloqueapareceenelaparatoindicaqueelmismo,al
desecharse,debeserconsideradoresiduoy,portanto,debeserobjetode“recogidaselectiva”.
Portanto,elusuariodebeentregar(ohacerentregar)elmencionadoresiduoaloscentrosderecogidaselec-
tiva, previstos por las autoridades locales, o bien entregarlo al revendedor al momento de adquirir un nuevo
aparatodetipoequivalente.Larecogidaselectivadelresiduoylasposterioresoperacionesdetratamiento,
recuperaciónyeliminación,favorecenlaproduccióndeaparatosconmaterialesrecicladosyreducenlosefectos
negativossobreelambienteylasaludcausadosporunagestióninadecuadadelresiduo.Laeliminaciónabusiva
delproductoporpartedelusuarioimplicalaaplicacióndelassancionesadministrativasconformealartículo50y
posterioresmodificacionesdelD.Legisl.Nº22/1997.
ATENCIÓN: Desconectar siempre la clavija antes de
limpiar la máquina MAGIC VAC
®
.
• Lavarmuybienlasmanosantesdecomenzarconlas
fasesdelimpiezadelamáquinaydelosaccesorios.
• Tanto antes como después del uso, limpiar las
superficies exteriores de la máquina MAGIC VAC
®
conunaesponjahumedecidacondetergentesuave
para platos (no abrasivo o solvente). En caso que
accidentalmente penetre líquido en la estructura, no
conectarlaclavijaenlatomadecorriente,nousarla
INSTRUCCIONES PARA LA LIMPIEZA
yacudiralcentrodeasistenciaautorizadomáscer-
cano o a su revendedor de confianza.
• LavarmuybienlosaccesoriosMAGICVAC
®
(recipi-
entes,tapas,tarros,etc.),comocualquierobjetode
cocina,dejándolosquesesequenporcompleto.En
casodelavarlosaccesoriosenlavavajillas,colocar-
los en el anaquel superior.
• Igualmente,consultarlasinstruccionesincluidasen
el envase del accesorio.
Model: P0211ED
Voltaje 220-240V~50Hz130W
Dimensiones 45,5(ancho)x22,2
(profundidad)x11,9(altura)mm
Peso 2,3Kg
Marcado
Homologaciones
ProductoaprobadoporlaF.I.C.(FederaciónItalianade
Cocineros). La eficacia delossistemas MAGIC VAC
®
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
ha sido probada por AITA (Asociación Italiana de
TecnologíaAlimentaria),véaseenpág.54.
Compatibilidad electromagnética
MAGIC VAC
®
Dinamikahasidoestudiadaparacumplir
conlosrequisitosactualmenteexigidosenmateriade
compatibilidad electromagnética. De todos modos, si
se sospecha que el funcionamiento del aparato inter-
fiere con el funcionamiento normal del televisor, radio u
otro aparato eléctrico, intentar cambiar la posición del
aparato hasta que la interferencia desaparezca, o bien
conectar el aparato a otra toma de corriente.
13 Marinado rápido
Elmarinadoeselmejorsistemaparadarsaborunplato
de carne o de salvajina y para hacer más tierna su
textura.Elalimentosemarinaenpocosminutoscuando
está al vacío, porque el proceso de vacío abre los poros
del alimento, permitiendo deeste modo una mayory
más rápida absorción del marinado.
Mediante la exclusiva función Marinado rápido, la
máquina mantiene el vacío durante varios minutos y
luego libera el vacío, permitiendo así que el alimento
“repose”durante30segundos.Esteprocesoserepe-
tirávariasveces.Laaccióncontinuadevacíoyreposo
permite un marinado más rápido.
Elciclocompletodura12minutosaproximadamente.
Procederdelasiguientemanera:
-
Para marinar carne, pollo o pescado, perforar la
superficiedel alimento y colocarlo en el recipiente
cuadrado específico MAGIC VAC
®
Executive
Cuadrado de 2,5 litros, cubierto con el marinado
seleccionado,dejando3cmdeespacio,comomíni-
mo,respecto albordesuperiorycolocar latapaal
recipiente.
- Engancharlasmanillaslateralesdelatapayluegogirar
lamanecillahacialaposición“OPEN-(M)”(fig.U).
- Conectar, mediante el Tubo de Conexión (15), la
toma de aire para el tubo ACCESSORY PORT(3)dela
máquinaconlaManecilladelaTapadelRecipiente
(fig.U).
- Cerrar la Tapa(4).
- Al presionar la tecla Marinating (1.7) comenzará el
ciclo de marinado. Durante el ciclo de marinado
(duración 12 minutos aproximadamente), el led que
corresponde a la tecla marinating permanecerá inter-
mitente.Lamáquinaseapagaautomáticamenteluego
de la tercera fase de vacío.
- Elapagadodelledindicalafinalizacióndelciclo.
- Desconectar el Tubo de Conexión(15), primero del
recipiente y luego de la toma de aire ACCESSORY
PORT (3)delamáquina.
NÓTESEBIEN:Alfinalizarelciclo,sisedeseamantener
al vacío el marinado, debe girarse la manecilla del reci-
pientehacialaposición“CLOSED”.
Es posible parar la máquina en cualquier momento,
presionando la tecla Cancel(1.5);sisedesearepetirla
operación de marinado, debe desconectarse del reci-
piente el Tubo de Conexión (15) y aguardar a que se
llenecompletamenteconaire.Luego,volveraconectar
eltuboalamanecilla(enposiciónOPEN-M)delreci-
piente y, a continuación, volver a iniciar el ciclo de
marinado rápido presionando la tecla Marinating(1.7).
NÓTESE BIEN:Duranteelciclodemarinado,lamanecilla
delrecipientedebegirarsehacialaposición“OPEN-(M)”.
NÓTESE BIEN:Asegurarsedequelajuntadelatapay
elbordedelrecipienteesténsecosylimpios.