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Mareno NEPC74G - Advertencias para la Limpieza; Instrucciones de Limpieza; Períodos de Inactividad; Uso del Cuecepastas Eléctrico

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9
Apagado
Para apagar el quemador principal, girar el mando a la posi-
ción " ".
Para apagar el piloto, presionar el mando y girarlo a la posición
" ".
AL FINAL DEL SERVICIO
Apagar los quemadores.
Vaciar la cuba por completo.
USO DEL CUECEPASTAS ELÉCTRICO
ADVERTENCIAS DE USO
El equipo está destinado a la cocción en agua de productos
alimenticios como pasta, arroz o verduras.
El equipo está dotado de un presostato que bloquea la ac-
tivación del calentamiento si el nivel de agua en la cuba es
inferior al mínimo de seguridad (aprox. 12 cm). Para reactivar
el calentamiento, en caso de disparo del presostato, aumen-
tar el nivel de agua hasta la marca de nivel mínimo de la
pared posterior de la cuba.
Con el calentamiento activado, el agua no debe estar debajo
del nivel mínimo indicado en la pared posterior de la cuba.
Utilizar sal no demasiado gruesa y echarla en la cuba cuando
el agua ya esté hirviendo. No emplear sal gorda normal de
cocina.
Al nal de la jornada, limpiar cuidadosamente la cuba para
evitar que se formen depósitos corrosivos en su interior.
LLENADO Y VACIADO DE LA CUBA
Llenado
Cerrar el grifo de descarga de la cuba (mando en la parte
inferior del frontal).
Abrir el grifo de carga de agua (mando en el tablero) y llenar
la cuba hasta la marca de referencia en relieve.
Vaciado
Abrir el grifo de descarga de la cuba (mando en la parte infe-
rior detrás de la puerta).
ENCENDIDO Y APAGADO DEL CALENTAMIENTO
El mando del regulador de energía tiene las siguientes posi-
ciones:
Apagado
1 Potencia mínima - Mantenimiento
2..4 Potencias intermedias - Cocción
5 Potencia máxima
Encendido
Girar el mando del regulador de energía a cualquier posición
comprendida entre "1" y "5".
Se enciende el testigo amarillo.
Apagado
Girar el mando del regulador de energía a la posición " ".
El testigo amarillo se apaga.
COCCIÓN
Llenar la cuba.
Girar el mando del selector a la posición "2".
Regular el calentamiento de acuerdo con el tipo de cocción.
Si la posición de cocción elegida es distinta de "5", el calen-
tamiento es intermitente. Se activa y desactiva de modo au-
tomático. La intensidad de ebullición del agua puede variar a
la vista, pero no tiene ningún efecto en la cocción. Cuando se
desactiva el calentamiento, el testigo amarillo se apaga.
AL FINAL DEL SERVICIO
Apagar el calentamiento.
Vaciar la cuba por completo.
Girar el mando del regulador de temperatura a la posición
"0".
14 PERÍODOS DE INACTIVIDAD
Antes de un período de inactividad del equipo, efectuar las
operaciones que se describen a continuación:
Limpiar el equipo esmeradamente.
Pasar por todas las supercies de acero inoxidable un paño
humedecido en aceite de vaselina para formar una capa pro-
tectora.
Dejar las tapas abiertas.
Cerrar los grifos y apagar el interruptor general de alimenta-
ción eléctrica.
Después de un tiempo prolongado sin utilizar el equipo, proce-
der del siguiente modo:
Controlar atentamente el equipo antes de volver a utilizarlo.
Hacer funcionar los equipos eléctricos a la temperatura míni-
ma durante 60 minutos como mínimo.
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA
ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA
El fabricante del aparato no se puede considerar respon-
sable de eventuales daños resultantes de la inobservancia
de las obligaciones indicadas a continuación.
Antes de efectuar cualquier operación en un equipo eléctrico,
desconectarlo de la red de alimentación.
Limpiar cada día las supercies exteriores satinadas de ace-
ro inoxidable, las supercies de las cubas de cocción y la
supercie de las placas de cocción.
Dirigirse a un técnico autorizado para que realice, por lo me-
nos dos veces al año, la limpieza de las partes interiores del
aparato.
No lavar el aparato con chorros de agua directos o a alta
presión o con limpiadores a vapor.
No utilizar productos corrosivos para limpiar el suelo o la su-
percie debajo del aparato.
No lavar en lavavajillas el cuerpo y las coronas de los que-
madores de la placa de cocción.
SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE SATINADO
Limpiar las supercies mediante un paño o una esponja con
agua y un detergente común no abrasivo. Pasar el paño en
el sentido del satinado. Aclarar varias veces y secar por com-
pleto.
No emplear estropajos ni otros objetos de hierro.
No emplear productos químicos que contengan cloro.
No utilizar objetos puntiagudos que puedan rayar o arruinar
las supercies.
CUBAS DE COCCIÓN
Para limpiar las cubas, hacer hervir agua en ellas, si es nece-
sario con un producto desengrasante.
Quitar los depósitos de cal con un producto apropiado.

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