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OEM PIZZAFORM - Page 25

OEM PIZZAFORM
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1
10.0
CAPITOLO 10 MESSA IN SERVIZIO E USO
DELLA MACCHINA
Per la messa in servizio della macchina non occorrono particolari procedure di preparazione in
quanto ogni macchina viene collaudata e regolata presso le officine della OEM – ALI S.p.A.
Il personale addetto all’installazione esegue anche il primo avviamento della macchina e tutti i
controlli necessari.
10.1
QUALIFICAZIONE DEL PERSONALE

10.2 POSTAZIONI DI LAVORO PREVISTE
La macchina è concepita per essere comandata e controllata in tutte le sue funzioni da un solo
operatore.
La posizione di lavoro che l’operatore deve mantenere è frontale rispetto alla macchina davanti
al cassetto comandi.
10.3 POSTAZIONI DI COMANDO PREVISTE
Dalla postazione di lavoro l’operatore può azionare tutti i comandi presenti sulla macchina.
La macchina è dotata dei seguenti comandi:
10.3.1
PANNELLO SUPERIORE
[1]
[1] Manopola di regolazione della distanza
tra i piatti: ruotando la manopola verso destra
si riduce la luce tra i due piatti quando il piatto
inferiore è completamente sollevato. Ruotando
la manopola verso sinistra si aumenta.
ATTENZIONE : Al fine di evitare che i
piatti entrino in contatto è necessario
regolare lo spessore tra i piatti sele-
zionando prima la massima distanza
riducendola successivamente fino a
raggiungere la distanza desiderata.
OEM

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