Siemens VB578D0S0 User Manual

ImportAppliances.com
THE EASIEST WAY TO SELF-IMPORT APPLIANCES DIRECT FROM EUROPE.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
25
Acrylamid in Lebensmitteln
Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt
zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B.
Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot
oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen,
Spekulatius).
Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das
Prüfen des Gerätes zu erleichtern.
Nach EN 60350-1.
Backen
Grillen
Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die
Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt
sauberer.
Der Braten sieht gut aus, aber die
Soße ist angebrannt.
Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratgeschirr und geben Sie ggf. mehr Flüssigkeit hinzu.
Der Braten sieht gut aus, aber die
Soße ist zu hell und wässrig.
Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu.
Beim Schmoren brennt das Fleisch
an.
Bratgeschirr und Deckel müssen zusammenpassen und gut schließen.
Reduzieren Sie die Temperatur und geben Sie bei Bedarf während des Schmorens noch Flüssigkeit hinzu.
Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung
Allgemein ■ Garzeiten möglichst kurz halten.
■ Speisen goldgelb, nicht zu dunkel bräunen.
■ Großes, dickes Gargut enthält weniger Acrylamid.
Backen Mit Ober-/Unterhitze max. 200 °C.
Mit Heißluft max. 180 °C.
Plätzchen Mit Ober-/Unterhitze max. 190 °C.
Mit Heißluft max. 170 °C.
Ei oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid.
Backofen Pommes frites Gleichmäßig und einlagig auf dem Blech verteilen. Mindestens 400 g pro Blech backen, damit die Pom-
mes nicht austrocknen.
Gericht Zubehör Einschubhöhe Heizart Temperatur in °C Dauer in Minuten
Shortbread strips Universalpfanne mit Backpa-
pier
2
:
160* 26
Shortbread strips, 2 Ebenen Universalpfanne + Back-
blech mit Backpapier
2+4
:
160* 26-28
Small cakes Universalpfanne 2
2
150* 21-23
Small cakes, 2 Ebenen Universalpfanne + Back-
blech
1+4
:
160* 25-28
Wasserbiskuit Springform 2
2
170* 30
Wasserbiskuit, 2 Ebenen 2 Springformen 2+4
:
160* 40-45
Gedeckter Apfelkuchen, 1 Stück Springform 2
%
170* 75
Gedeckter Apfelkuchen, 2 Stück 2 Springformen 2+4
:
170* 70
* Vorheizen
Gericht Zubehör Einschubhöhe Heizart Grillstufe Dauer in Minuten
Toastbrot Rost 5
(
3 5-6
Rinderburger, 10 Stück, Durchmessr
75 mm
Backblech + Rost 4+5
(
3* 1. Seite: 15
2. Seite: 5
* Mindestens 12 Minuten vorheizen

Siemens VB578D0S0 Specifications

General

Oven size	Large
Oven type	Electric
Cleaning type	Pyrolytic
Pyrolyze power	10960 W
Number of ovens	1
Total oven power	- W
Microwave cooking	-
Oven thermostat range	50 - 280 °C
Top and bottom heating	Yes
Number of cooking programs	10
Total oven(s) interior capacity	112 L
Maximum temperature (conventional)	280 °C
Current	20 A
Connected load	4200 W
AC input voltage	220 - 240 V
Energy efficiency index (EEI)	81.4
Energy consumption (conventional)	0.83 kWh
Energy consumption (forced convection)	1.4 kWh
Door hinge	down
Cord length	1.15 m
Control type	Rotary, Touch
Display type	LCD
Certification	CE
Door material	Glass
Product color	Black
Control position	Front
Appliance placement	Built-in
Door temperature (max)	40 °C
Effective tray surface area	1830 cm²
Clock type	Electronic
Lamp type	Halogen
Package depth	680 mm
Package width	968 mm
Package height	693 mm

Weight and Dimensions

Depth	570 mm
Width	896 mm
Height	594 mm
Weight	60500 g
Depth with door open	1029 mm
Installation compartment depth	560 mm
Installation compartment width	864 mm
Installation compartment height	604 mm
Interior dimensions (W x D x H)	724 x 417 x 371 mm
Installation compartment width (min)	860 mm
Installation compartment height (min)	600 mm