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Silvercrest SCM 1500 B3 - Fazer Crepes

Silvercrest SCM 1500 B3
115 pages
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104 PT
SCM 1500 B3
NOTA
Durante a primeira colocação em funcionamento pode ocorrer uma ligeira
formação de fumo e odores devido a resíduos resultantes da produção.
Isto é totalmente normal e inofensivo. Certifique-se de que existe ventilação
suficiente, abrindo, por exemplo, uma janela.
Coloque o regulador de temperatura em “0” e retire a ficha da toma-
da. As luzes de controlo / apagam-se.
Deixe o aparelho arrefecer e limpe novamente a placa de cozedura com
um pano húmido.
O aparelho está agora operacional.
Fazer crepes
ATENÇÃO - PERIGO DE INCÊNDIO!
Por esta razão, nunca coloque o aparelho na proximidade ou por baixo
de objetos inflamáveis, especialmente cortinas ou armários suspensos.
1) Insira a ficha numa tomada. A luz de controlo de energia vermelha 
acende-se.
2) Coloque o regulador de temperatura no nível de temperatura desejado.
Quanto maior for a temperatura, mais escuros ficam os crepes. Aguarde até
que a luz de controlo verde “Operacional” acenda. Esta sinaliza que o
aparelho está quente.
3) Deite uma concha de massa no centro da placa de cozedura .
NOTA
Pode determinar a cor dos crepes por meio do regulador de temperatura
ou do tempo de cozedura.
Para determinar a quantidade de massa correta, coloque massa sobre a
placa de cozedura até 2/3 estarem cobertos de massa. Verifique se a
massa não transborda da placa de cozedura . Se necessário, reduza ou
aumente a quantidade de massa no crepe seguinte.
4) Mergulhe brevemente o distribuidor de massa em água.
5) Distribua a massa com ajuda do distribuidor de massa , de forma homo-
génea, sobre a placa de cozedura :
Assente o distribuidor de massa sem pressão sobre a massa e desloque-o
circularmente, partindo do centro da placa de cozedura para a extremi-
dade. A massa deve ser distribuída finamente sobre a placa de cozedura .
6) Após aprox. 45 segundos (consoante o nível de torragem desejado) vire a
massa com ajuda da espátula para virar crepes .

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