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Wega EVDS io - Manutenção E Limpeza; Manutenção Periódica; Precauções de Segurança; Reiniciar Valores

Wega EVDS io
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128
Instruções para o utilizador
8 MANUTENÇÃO E LIMPEZA
8.1 Precauções de segurança
Leia atentamente as advertências presentes no capítulo
“I PRECAUÇÕES DE SEGURANÇA na página 113 .
8.2 Manutenção periódica
Além de realizar as operações de manutenção na frequência indicada na tabela, chame o Técnico Qualicado para
um controle geral da máquina pelo menos 1 vez por ano, ou em caso de sinalização no ecrã de Aviso de manutenção.
Componente Tipo de operação Semanal Mensal Trimestral
MANÔMETRO
Controle o valor da pressão da caldeira que deve estar entre 0,08 e 0,14 Mpa
(0,8 e 1,4 bar).
X
MANÔMETRO
Controle a pressão da água durante a distribuição do café: verique a pressão
indicada pelo manômetro que deve estar entre 0,8 e 0,9 Mpa (8 e 9 bar).
X
FILTROS E PORTA-FILTROS
Verique o estado de desgaste dos ltros, controle se a borda dos ltros
está danicada e a presença de quaisquer resíduos de borras de café na
xícara e, se necessário substitua os ltros e os porta-ltros
X
MOEDORDOSEADOR
Controle a dose de café moído (entre 6 e 7 g por batida) e realizar o con-
trole do grau de moagem. Os moedores devem ter lâminas sempre bem
aadas, a deterioração é indicada pela presença de muito pó na moagem.
Recomendamos chamar um Técnico Qualicado para substituir os moedo-
res planos a cada 400/500 kg de café ou a cada 800/900 kg de café no caso
de moedores cônicos
X
FILTRO DE ÁGUA
ABRANDADOR
Substitua o cartucho do ltro da água ou a regeneração do abrandador com a
frequência indicada pelo produtor.
X
CALDEIRA
Recomendamos solicitar a Assistência Técnica pelo menos a cada 3 meses para
realizar a renovação da água na caldeira.
X
TANQUE COLECTOR DE
GOTAS
Recomendamos solicitar a Assistência Técnica pelo menos a cada 3
meses para realizar a limpeza do tanque colector de gotas.
X
A existência de problemas nos componentes destacados de cinza requerem o desligamento da máquina e a assistência de um Técnico
Qualicado.
7.2 Reiniciar valores
Utilize este processo para retomar os valores de fábrica
quer em termos de doses da bebida café, quer a tempera-
tura da caldeira café
.
Proceda da seguinte forma
:
• Desligue a máquina
;
• reacender a máquina sem aproximar os dedos do painel
de comandos, e após 1 segundo aperte mantendo os
botões
(1), (3)
e
(
5)
do painel direito
apertados
;
• largue os botões somente depois de vericar que o LED
(5) está intermitente
;
• desligue e ligue a máquina.
1 2 3 4 5
STOP
PROG.

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