Wega EVDS io - Funktionsstörungen und Ihre Behebung; Wartungsarbeiten nach Kurzzeitigem

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DEUTSCH
Benutzerhandbuch
8.3 Wartungsarbeiten nach kurzzeitigem Maschinenstillstand
Unter “kurzem Maschinenstillstand” wird ein Zeitraum von mehr als einer Arbeitswoche verstanden.
Im Fall der erneuten Aktivierung der Maschine nach diesem Zeitraum muss vom Fachtechniker das Ersetzen
des gesamten in den Wasserkreisläufen enthaltenen Wassers durchgeführt werden. Siehe hierzu Abs. „6.8 Wasse-
rerneuerung“ Seite 81.
Außerdem sind alle bei der regelmäßigen Wartung vorgesehenen Vorgänge auszuführen. Siehe hierzu den
vorangegangenen Absatz.
8.4 Funktionsstörungen und ihre Behebung
Problem Ursache Vorgehen
SCHWACHE MASCHINENLEISTUNG Die Maschine ist ausgeschaltet. Die Maschine einschalten.
IM KESSEL FEHLT WASSER Der Hahn der Wasserleitung ist geschlossen. Den Wasserleitungshahn önen.
ZUVIEL WASSER IM KESSEL Störung in der elektrischen oder hydraulischen Anlage.
Die Maschine ausschalten und den Eingri des Tech-
nischen Kundendiensts anfordern.
AUS DEN DAMPFDÜSEN TRITT KEIN
DAMPF AUS
• Die Sprühvorrichtung der Düse ist verstopft.
• Die Maschine ist ausgeschaltet.
Die Sprühvorrichtung der Dampfdüse reinigen.
Die Maschine einschalten.
AUS DEN DAMPFDÜSEN TRITT MIT
WASSER VERMISCHTER DAMPF AUS
Störung in der elektrischen oder hydraulischen Anlage.
Die Maschine ausschalten und den Eingri des Tech-
nischen Kundendiensts anfordern.
KEINE ABGABE
• Der Hahn der Wasserleitung ist geschlossen.
• Der Kaee wird zu fein gemahlen.
• Den Wasserleitungshahn önen.
• Die Mahlung des Kaees einstellen.
WASSERAUSTRITT AN DER MASCHINE
• Die Auangschale leitet nicht ab.
• Das Abussrohr ist beschädigt oder abgelöst oder
der Wasserabuss ist behindert.
• Die Abussleitung kontrollieren.
• Den Anschluss des Ablaufrohrs an die Auang-
schale prüfen und wieder herstellen.
ZU HEISSER ODER ZU KALTER KAFFEE Störung in der elektrischen oder hydraulischen Anlage.
Die Maschine ausschalten und den Eingri des Tech-
nischen Kundendiensts anfordern.
NASSER KAFFEESATZ Die Abgabegruppe ist zu kalt. Die vollständige Aufheizung der Gruppe abwarten.
DER MANOMETER ZEIGT EINEN
UNGEEIGNETEN DRUCK
Störung in der hydraulischen Anlage
Die Maschine ausschalten und den Eingri des Tech-
nischen Kundendiensts anfordern.
KAFFEEAUSGABE NUR ÜBER MANU-
ELLE TASTE
Störung der elektronischen Anlage
Die Maschine ausschalten und den Eingri des Tech-
nischen Kundendiensts anfordern.
BLOCKIERUNG DES ELEKTRONISCHEN
SYSTEMS
Störung in der elektrischen oder hydraulischen Anlage.
Die Maschine ausschalten und den Eingri des Tech-
nischen Kundendiensts anfordern.
DIE PUMPE VERLIERT WASSER Pumpe beschädigt
Die Maschine ausschalten und den Eingri des Tech-
nischen Kundendiensts anfordern.
DER MOTOR BLEIBT PLÖTZLICH
STEHEN ODER DIE THERMOSCHUTZ-
VORRICHTUNG SPRICHT AUFGRUND
EINER ÜBERLASTUNG AN
Pumpe beschädigt
Die Maschine ausschalten und den Eingri des Tech-
nischen Kundendiensts anfordern.
DIE PUMPE ARBEITET UNTER IHRER
NENNLEISTUNG
Pumpe beschädigt
Die Maschine ausschalten und den Eingri des Tech-
nischen Kundendiensts anfordern.
DIE PUMPE IST SEHR GERÄUSCHVOLL Pumpe beschädigt
Die Maschine ausschalten und den Eingri des Tech-
nischen Kundendiensts anfordern.
Die auf grauem Grund beschriebenen Probleme machen das Ausschalten der Maschine und den Eingri des Fachtechnikers des Herstellers
erforderlich.