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Polaris
Benutzerhandbuch
15.3 Milchschaumdüse
t IDas Rohr (A) so in die Milch
tauchen, dass die Spritzdüse
vollkommen bedeckt ist;
t Den Dampfdrehknopf (4)
waagrecht stellen;
t Die Aufheizung und Schäu-
mung der Milch abwarten;
t Bei Erreichen der gewünsch-
ten Temperatur und Schäu-
mung den Dampfdrehknopf
(4) loslassen.
Für die Einstellung der Milch-
schäumung wie folgt vorgehen:
t Mit einem Schraubenschlüs-
sel das Bauteil (B) der Milch-
schaumdüse abschrauben;
t mit einem Schraubenzieher
die Schraube (C) im Innern des Teils betätigen:
- um die Schäumung zu reduzieren, im Uhr-
zeigersinn drehen
- um die Schäumung zu erhöhen, gegen den
Uhrzeigersinn drehen
!
Um die Milchaufschäumdüse immer leistungsfähig
zu erhalten, wird eine kurze Leerabgabe am Ende
einer jeden Benutzung empfohlen.
Mit einem in lauwarmes Wasser getauchtem Tuch
die Enden des Autosteamers regelmäßig säubern.
Bei der Benutzung des Autosteamers muss wegen
der hohen Temperatur des Dampfes sehr vorsichtig
vorgegangen werden.
C
A
B
4
16 Ratschläge für die
Zubereitung eines guten
Kaees
Für einen qualitativ guten Kaee ist es wichtig,
dass das verwendete Wasser einen Härtegrad von
4-5 °f (französische Grad) hat. Falls die Wasserhärte
diese Werte übersteigt, sollte ein Enthärter benutzt
werden.
Ein Enthärter sollte nicht verwendet werden,
wenn die Härtewerte des Wassers unter 4 °f liegen.
Sollte der Chlorgeschmack des Wassers sehr stark
sein, ist ein Speziallter zu installieren.
Es empehlt sich, keinen großen Vorrat an Kaf-
feebohnen zu halten und keine großen Kaeemen-
gen zu mahlen: Den Dosierer füllen und den Inhalt
möglichst an einem Tag verbrauchen; keinen bereits
gemahlenen Kaee kaufen, da dieser schnell an
Geschmack verliert.
Nach einem längeren Stillstand der Maschine (2-3
Stunden) einige Leerläufe durchführen.
Die Reinigung und die regelmäßige Wartung
konstant vornehmen.
Beim Wechsel der Kaeesorte sollte man sich
für die Einstellung der Wassertemperatur an den
Technischen Kundendienst wenden.
Das Mahlen des Kaees nach dem Feuchtigkeits-
grad des Raumes einstellen.