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Polaris
PORTUGUÊS
Instruções para o utilizador
Sumário
1 Instruções ..............................................................166
1.1 Leia com atenção .....................................................166
1.2 Como utilizar este manual ........................................166
1.3 Avisos gerais.............................................................166
1.4 Garantia ...................................................................167
1.5 Convenções tipográcas ...........................................167
2 Presentação ........................................................... 168
3 Advertências para o instalador ...............................168
3.1 Alimentação .............................................................168
3.2 Materiais a utilizar....................................................168
3.3 Instalações hidráulicas .............................................168
3.4 Activação .................................................................168
3.5 Manutenção e reparação ..........................................169
4 Descrição da máquina ............................................170
4.1 Descrição ..................................................................170
4.2 Dados técnicos .........................................................171
4.3 Painel de comandos .................................................171
5
Preparação da máquina ..........................................172
6 Troca de água ......................................................... 172
7 Ligação da máquina ............................................... 172
7.1 Aquecimento elétrico (modelos EMA - EPU) .............172
7.2 Aquecimento elétrico (versão EVD) ..........................172
7.3 Aquecimento a gás ..................................................173
7.4 Aquecimento elétrico + gás .....................................174
8 Operações preliminares .........................................174
8.1 Moagem e dosagem .................................................174
8.2 Preparação do porta-ltro ........................................174
8.3 Iluminação ...............................................................174
9 Preparação do café .................................................175
9.1 Versão EMA ..............................................................175
9.2 Versão EPU ...............................................................175
9.3 Versão EVD ...............................................................175
9.4 Preparação do café ...................................................176
10 Preparação de bebidas quentes .............................176
10.1 Fornecimento água quente (Versão EMA / EPU) .......176
10.2
Fornecimento água quente (Versão EVD) ...............176
10.3 Fornecimento vapor .................................................177
11 Autosteamer ..........................................................178
11.1 Sistema Autosteamer ...............................................178
11.2 Funcionamento ........................................................178
11.3 Regulagem temperatura ..........................................178
12 Aquecedor de xícaras .............................................179
12.1 Versão EMA / EPU .....................................................179
12.2 Versão EVD ..............................................................180
12.3 Versão EVD com display ...........................................180
13 Programação parâmetros máquina
.......................181
13.1 Accesso al menù .......................................................181
13.2 Programação Relógio ...............................................182
13.3 Programação Ligação ...............................................182
13.4 Programação Desligamento .....................................182
13.5 Programação Dia de Descanso ..................................182
13.6 Programação Regeneração abrandador ...................183
13.7 Visualização reposição a zero contadores litros .........183
13.8 Programação Idioma ................................................183
13.9 Programação Aquecedor de xícaras ..........................183
13.10 Programação Temperatura Autosteamer ..................183
13.11 Alarme Dosadores ....................................................184
13.12 Carregamento de dados padrão ...............................184
14 Leitura e cancelamento dos dados .........................185
14.1 Contagens ................................................................185
14.2 Cancelar a Contagem ................................................185
14.3 Cancelamento contagem litros de água para a
regeneração do abrandador .....................................185
15 Acessórios .............................................................. 186
15.1 Abrandador ..............................................................186
15.2 Cappuccinatore ........................................................187
15.3
Bico espumador de leite .......................................188
16 Conselhos para obter um bom café ........................188
17 Lista dos riscos .......................................................189
18 Controlos e manutenção ........................................190
19 Limpeza .................................................................191
19.1 Lavagem automàtica do grupo.................................191
19.2 Limpeza ...................................................................191
20 Problemas e soluções ............................................193
21 Sinais do Display ....................................................195