197
Polaris
РУССКИЙ
инструкции для пользователя
Оглавление
1 Положения ...........................................................198
1.1 Внимательно прочитайте ......................................198
1.2 Как пользоваться данным техническим
руководством .........................................................198
1.3 Общие положения ..................................................198
1.4 Гарантия ..................................................................199
1.5 Типографические условия ......................................199
2 Презентация .........................................................200
3 Положения для установщика..............................200
3.1 Питание ...................................................................200
3.2 Материалы для использования ............................200
3.3 Гидравлические соединения .................................200
3.4 Включение ..............................................................200
3.5 Обслуживание и ремонт ........................................201
4 Описание машины ...............................................202
4.1
Описание ...........................................................................202
4.2 Технические данные ...............................................203
4.3 Кнопочные панели .................................................203
5 Подготовка машины ............................................204
6 Замена воды ........................................................204
7
Включение машины .....................................................204
7.1 Электрическое нагревание (модели EMA-EPU) ....204
7.2 Электрическое нагревание (версия EVD) ..............204
7.3 Нагревание газом
....................................................205
7.4 Нагревание электрическое + газ ..........................206
8 Предварительные операции .........................................206
8.1 Помол и порции .....................................................206
8.2 Приготовление кофе ..............................................206
8.3 Освещение ..............................................................206
9 Приготовление кофе ............................................207
9.1 Версия EMA .............................................................207
9.2 Версия EPU ..............................................................207
9.3 Версия EVD ..............................................................207
9.4 Выпуск кофе ............................................................208
10 Приготовление горячий напитков ......................208
10.1 Выпуск горячей воды (Версия EMA / EPU) ............208
10.2 Выпуск горячей воды (Версия EVD).......................208
10.3 ВЫПУСКА ПАРА ........................................................209
11 Autosteamer ..........................................................210
11.1 Система Autosteamer ..............................................210
11.2 Функционирование ................................................210
11.3 Регулирование температуры ................................210
12 Нагревание чашек ...............................................211
12.1 ВерсииEMA / EPU ....................................................211
12.2 Версия EVD .............................................................212
12.3 Версия EVD с дисплеем ..........................................212
13 Программирование параметров машины
........213
13.1 Доступ к меню ........................................................213
13.2 Программирование графика .................................214
13.3 Программирование включения ............................214
13.4 Программирование выключения .........................214
13.5 Программирование свободных дней ...................214
13.6
Программирование восстановления смягчителя
....215
13.7 Отображение и обнуление счетчика литр ............215
13.8 Программирование языка ....................................215
13.9 Программирование нагрева чашек ......................215
13.10 Программирование температуры Autosteamer ...215
13.11 Аварийные сигналы дозаторов .............................216
13.12 Ввод данных по умолчанию ..................................216
14 Считывание и обнуливание данных ...................217
14.1 Счетчики .................................................................217
14.2 Обнуливание счетчиков .........................................217
14.3 Обнуливание отсчета литров воды для
возобновления смягчителя ...................................217
15 Комплектующие ..................................................218
15.1 Смягчитель .............................................................218
15.2 Капуччинатор ........................................................219
15.3 Насадка молока ......................................................220
16
Рекомендации для получения хорошего кофе
.....220
17 Перечень рисков ..................................................221
18
Контроль и техническое обслуживание ..................................222
19
Очистка ..........................................................................223
19.1 Автоматическая мойка группы .............................223
19.2 Очистка ...................................................................223
20 Неполадки и их устранение ................................225
21 Сигналы дисплея .................................................227