192
Polaris
Instruções para o utilizador
Limpeza
Diária
Semanal
Mensal
ACESSÓRIO CAPPUCCINO
Efectue a limpeza várias vezes ao dia
como indicado no capítulo “Cappuccino”
especialmente no caso de um uso continuativo
XXX
FILTROS E PORTA-FILTROS
Diariamente, limpe o porta-ltro, deixando-o
mergulhado na água quente durante toda a
noite de forma a permitir que os depósitos
de gordura de café se soltem e enxagúe
posteriormente com água fria.
Semanalmente, efectue a mesma lavagem
durante 10 minutos em água quente e com um
detergente adequado.
A ausência de limpeza do porta-ltro provoca a
redução da qualidade do café distribuído e do
funcionamento correcto do próprio porta-ltro.
Atenção: mergulhe apenas a taça do
porta-ltro. Evite mergulhar a pega na
água.
X
BOCAL DO VAPOR - ESPUMADOR DE LEITE -
AUTOSTEAMER
Mantenha constantemente limpa o bocal com
um pano humedecido com água morna.
X
ASPERSOR e SUPORTE
Pressione o parafuso (A)
e retire o aspersor (B)
e o respectivo suporte
(C) do grupo de
distribuição.
Efectue a lavagem com água quente.
X
PAINÉIS EXTERNOS
Efectue a limpeza dos painéis externos com um
pano embebido em água morna. Evite o uso de
detergentes abrasivos que poderiam riscar a
superfície externa da máquina.
Retire a bandeja e a grade para apoiar as
chávenas e lavar tudo com água quente.
Durante as operações de limpeza tome cuidado
com as pontas agudas e partes salientes.
X
C
B
A
Limpeza
Diária
Semanal
Mensal
GRELHA DE ELEVAÇÃO D CHÁVENAS
Desengate as grelhas da sua sede colocando-as
na posição horizontal e puxando com força para
o exterior.
Efectue a limpeza com um pano humedecido
com água tépida.
Em seguida, volte a engatar as mesmas
empurrando-as para a sua sede.
X
BOCAL DO VAPOR - ESPUMADOR DE LEITE -
AUTOSTEAMER
Mensalmente verique os terminais e limpe-
os, desobstruindo os furos de saída com uma
agulha.
Pelo menos, uma vez por semana, efectue a
limpeza interna dos bocais:
t mergulhe o bocal num recipiente de água
e detergente específico, de acordo com as
instruções do fabricante;
t aqueça a solução com o vapor do bocal;
t deixe arrefecer o bocal, mantendo-o
mergulhado na solução durante, pelo menos, 5
minutos, de forma a permitir que o detergente
actue no interior do bocal para o efeito de
arrefecimento;
t repita a operação 2 ou 3 vezes até que
nas distribuições seguintes não sejam
descarregados resíduos de leite.
X
GRUPO DE DISTRIBUIÇÃO
Lave o grupo como indicado no Capítulo
“Limpeza grupos” e todavia siga as indicações
a seguir:
t utilize o porta-ltro cego
t coloque o detergente no ltro cego e encaixe
o porta-ltro;
t efectue uma série de distribuições até sair
água limpa pela descarga;
t remova o porta-ltro do conjunto e efectue
pelo menos uma distribuição de modo a
eliminar os resíduos de detergente
X
MOEDOR DOSEADOR
Limpe o interior e o exterior do funil do moedor
e do doseador com um pano umedecido com
água morna
X