Wega Polaris 1GR User Manual

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Polaris
Manuel utilisateur
Nettoyage
Journ
Hebdo
Mensuelle
DISPOSITIF POUR CAPPUCCINO
Nettoyer plusieurs fois par jour comme indiqué au
Paragraphe «Dispositif pour Cappuccino», surtout en
cas d’utilisation continue
XXX
FILTRES et PORTE-FILTRES
Procéder quotidiennement au nettoyage des porte-
ltres en les immergeant dans l’eau chaude toute la
nuit an de permettre aux dépôts de gras de café de
se diluer. Puis, rincer le tout à l’eau froide.
Une fois par semaine, procéder à la même
opération pendant 10 minutes dans de l’eau
chaude et du détergent.
L’absence de nettoyage quotidien des porte-ltres
implique la dégradation de la qualité du café
distribué et du bon fonctionnement des porte-ltres.
Attention : immerger uniquement la forme du
porte-ltre. Ne pas immerger la poignée.
X
BUSE DE VAPEUR - MONTE-LAIT - AUTOSTEAMER
Maintenir toujours propre la buse de vapeur en
utilisant un chion imbibé d’eau tiède.
X
DOUCHETTE et
PORTE-DOUCHETTE
Desserrer la vis (A) et
retirer la douchette (B)
et le porte-douchette (C)
du groupe de distribution.
Laver avec de l’eau chaude.
X
CARROSSERIE
Nettoyer les panneaux de la carrosserie avec
un chion imbibé d’eau tiède. Éviter l’emploi
de détergents abrasifs qui pourraient rayer la
surface de la carrosserie.
Retirer le bac et la grille porte-tasses et laver le tout
à l’eau chaude. Pendant les opérations de nettoyage,
faire attention aux angles et aux parties saillantes.
X
C
B
A
Nettoyage
Journ
.
Hebdo
.
Mensuelle
GRILLES DE RELÈVEMENT DES TASSES
Décrocher les grilles de leur siège en les plaçant
à l’horizontale et en tirant énergiquement vers
l’extérieur.
Nettoyer avec un chion imbibé d’eau tiède.
Raccrocher ensuite les grille en les poussant
dans leur leur siège.
X
BUSE DE VAPEUR - MONTE-LAIT - AUTOSTEAMER
Contrôler l’extrémité des tuyaux de vapeur et
nettoyer les orices de sortie avec une petite aiguille.
Nettoyer l’intérieur des buses au moins une fois par
semaine :
t immerger la buse dans un pot contenant de l’eau
et un détergent spécifique conformément aux
instructions du fabricant
t chauer la solution avec la vapeur de la buse
t laisser refroidir la lance en la maintenant immergée
dans la solution pendant au moins 5 minutes de
façon à permettre au détergent de remonter à
l’intérieur de la buse par eet du refroidissement
t répéter l’opération 2 ou 3 fois jusqu’à ce que les
distributions successives ne contiennent plus de
résidus de lait.
X
GROUPE DE DISTRIBUTION
Laver les groupes comme indiqué au Chapitre
«Lavage Groupes» en respectant les indications
reportées ci-dessous :
t utiliser le porte-ltre aveugle
t verser le détergent dans le filtre aveugle et
enclencher le porte-ltre
t eectuer une série de distributions jusqu’à ce que
l’eau écoulée soit parfaitement propre
t retirer le porte-filtre du groupe et effectuer au
moins une distribution de manière à éliminer les
résidus de détergent
X
MOULIN À CAFÉ-DOSEUR
Nettoyer l’intérieur et l’extérieur de la trémie et
du doseur du moulin à café-doseur en utilisant un
chion mouillé avec de l’eau tiède.
X

Wega Polaris 1GR Specifications

General

Brand	Wega
Model	Polaris 1GR
Category	Coffee Maker
Language	English