Franke DM72M - Polski; Widok Z Bliska; Wstęp

114
Spis treści
Wstęp .............................................................................................................................. 114
Widok z bliska.................................................................................................................. 114
Przed pierwszym uruchomieniem.................................................................................... 115
Rady ................................................................................................................................ 115
Sposób eksploatacji......................................................................................................... 115
Informacyjna tabela pieczenia......................................................................................... 119
Czyszczenie i konserwacja piekarnika ............................................................................ 120
Serwis.............................................................................................................................. 120
Ostrzeżenia bezpieczeństwa........................................................................................... 121
Instalacja ......................................................................................................................... 122
Instrukcje montażu .......................................................................................................... 122
Podłączenie do sieci elektrycznej.................................................................................... 122
Dane techniczne.............................................................................................................. 123
Wstęp
Dziękujemy za wybranie urządzenia Franke.
Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia należy uważnie zapoznać się z ostrzeżeniami i radami zawartymi w
niniejszej instrukcji obsługi. W ten sposób obsługa urządzenia będzie łatwiejsza, a prawidłowa konserwacja przedłuży jego
żywotność. Prosimy o zachowanie niniejszej instrukcji obsługi na przyszłość.
Widok z bliska
Pokrętło wyboru programów
Służy do wyboru trybu pracy piekarnika w zależności od rodzaju pieczenia. Po
ustawieniu dowolnego programu włącza się oświetlenie wewnętrzne piekarnika,
co wskazuje, że piekarnik jest włączony.
Programator
(patrz stronie 116)
W gamie piekarników Franke przewidziano różne systemy sterowania i regulacji
czasu pieczenia, na str. stronie 116 podano dokładne instrukcje dotyczące
każdego z nich; Wystarczy sprawdzić, w jaki rodzaj sterowania wyposażony jest
dany piekarnik, aby odnaleźć instrukcje prawidłowej obsługi danej funkcji
Kontrolka termostatu
Oznaczona symbolem ostrzega, że pracują nagrzewające się elementy
piekarnika. Wyłącza się, gdy osiągnięta zostanie ustawiona temperatura, a
ponownie włącza, gdy piekarnik powraca do fazy nagrzewania. Zaleca się
sprawdzanie przed włożeniem potrawy do piekarnika, czy osiągnął on ustawioną
temperaturę.
Pokrętło regulacji temperatury (Termostat)
Pozwala na wybranie najodpowiedniejszej temperatury do przygotowywanej potrawy
oraz na utrzymanie jej na stałym poziomie przez cały czas pieczenia. Aby wybrać
żądaną temperaturę należy obrócić pokrętło zgodnie z ruchem wskazówek zegara tak,
aby wskaźnik zatrzymał się przy odpowiednim numerze. Maksymalna temperatura
wynosi ok. 260°C.
Prowadnice tacy do ociekania oraz rusztu
Służą do zapewnienia prawidłowego rozłożenia rusztu oraz tacy do ociekania na
jednym z 5 fabrycznie przewidzianych poziomów (od pozycji 1 na dole do 5 na samej
górze); w informacyjnej tabeli pieczenia (stronie 119) znajdują się informacje na
temat poziomu optymalnego dla danego zastosowania piekarnika.
Taca do ociekania
Służy do zbierania soków wydzielających się podczas pieczenia oraz do
bezpośredniego pieczenia potraw; jeśli nie jest używana, należy ją wyjąć z
piekarnika. Taca do ociekania wykonana jest ze stali typu AA pokrytej emalią i
jest przeznaczona do kontaktów z artykułami spożywczymi.
Ruszt
Służy do podtrzymywania blach do pieczenia, form do ciast oraz różnych
pojemników za wyjątkiem tacy do ociekania dołączonej w komplecie, lecz przede
wszystkim do pieczenia mięsa, ryb oraz chleba z funkcjami grill i grill z
wentylatorem.
B
C
D
E
F
G
H
E
B
G
H
F