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Sommario
Introduzione ....................................................................................................................................... 4
Visto da vicino..................................................................................................................................... 4
Prima accensione................................................................................................................................ 5
Suggerimenti....................................................................................................................................... 5
Come utilizzarlo ................................................................................................................................. 5
Tabella indicativa di cottura ................................................................................................................ 9
Pulizia e manutenzione del forno ..................................................................................................... 10
Assistenza ......................................................................................................................................... 11
Avvertenze per la sicurezza.............................................................................................................. 11
Installazione ...................................................................................................................................... 12
Istruzioni di montaggio ..................................................................................................................... 12
Collegamento alla rete elettrica ....................................................................................................... 12
Dati tecnici........................................................................................................................................ 13
Introduzione
La ringraziamo per aver scelto un prodotto Franke.
Prima di utilizzare l’apparecchio Le consigliamo di leggere attentamente le avvertenze ed i consigli contenuti nel
presente manuale. Sarà così più facile utilizzarlo e mantenerlo efficiente più a lungo. Conservare con cura questo libretto
per ogni ulteriore consultazione.
Visto da vicino
Manopola selezione programmi
Serve a selezionare il modo di funzionamento del forno a seconda del tipo di
cottura da effettuare. Posizionando la manopola su qualsiasi programma, si
accende l’illuminazione interna del forno, indice che il forno è acceso.
Programmatore
(vedi pag. 6)
Nella gamma dei forni Franke sono previsti diversi sistemi di controllo e gestione
del tempo di cottura, a pag. 6 potrà trovare le istruzioni dettagliate di ciascuno;
sarà sufficiente individuare il tipo di controllo di cui il suo forno dispone per
essere guidata ad un corretto utilizzo della funzione
Luce spia termostato
Evidenziata dal simbolo avverte che gli elementi riscaldanti del forno sono in
funzione. Essa si spegne quando la temperatura impostata è stata raggiunta,
riaccendendosi ogni qualvolta il forno ritorna in fase di riscaldamento. E’ utile per
verificare il raggiungimento della temperatura prima di infornare gli alimenti.
Manopola regolazione temperatura (Termostato)
Permette di selezionare la temperatura idonea al tipo di pietanza prescelta,
mantenendola costante per tutta la durata della cottura. Per selezionare la
temperatura desiderata, si deve ruotare la manopola in senso orario, portando
l’indice di riferimento al numero corrispondente. La temperatura massima è di
circa 260°C.
Guide di scorrimento di leccarde e griglie
Servono a posizionare correttamente le griglie e le leccarde in 5 posizioni prestabilite
(da 1 a 5 partendo dal basso); nella tabella indicativa di cottura (pag. 9) troverete
l’indicazione della posizione ideale per ciascun utilizzo del forno.
Leccarda
Viene normalmente usata per raccogliere i sughi delle grigliate o per cuocere
direttamente i cibi; se non utilizzata, durante la cottura la leccarda deve essere
tolta dal forno. La leccarda è in acciaio smaltato di tipo “AA” per uso alimentare.
Griglia
Viene usata come supporto alle vostre teglie, agli stampini da pasticceria, ed a
tutti i contenitori diversi dalle leccarde in dotazione, o per cuocere
prevalentemente nelle funzioni grill e grill ventilato carne e pesce da grigliare,
pane da tostare ecc.
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