Frigomat CHEF 30 LCD - Funzionamento; Macchina

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ITALIANO
6. FUNZIONAMENTO
6.1 MACCHINA CHEF 30 LCD - CHEF 60 LCD
1. Copritramoggia
Rimuovendolo, permette all’operatore di
effettuare la carica degli ingredienti e lo scarico
del vapore in tutta sicurezza.
2. Coperchio vasca
Chiude la vasca durante le fasi di lavorazione.
Può essere facilmente rimosso per permetterne
la pulizia.
3. Griglia superiore
Consente l’estrazione totale di vapore e facilita
l’aggiunta di ingredienti liquidi e solidi durante la
lavorazione garantendo la massima sicurezza
per l’operatore.
4. Doccetta acqua
Dotata di tubo flessibile estraibile, permette
all’operatore di eseguire il lavaggio della vasca,
del rubinetto e dell’agitatore. Non dirigere mai il
getto d’acqua contro i pannelli laterali.
5. Rubinetto acqua
Apre o chiude l’acqua della doccetta.
6. Pulsantiera
Permette la selezione dei programmi di lavoro.
7. Rubinetto erogatore
Viene utilizzato nella fase di estrazione del
prodotto e per lo scarico dell’acqua durante la
pulizia della vasca.