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Frigomat CHEF 30 LCD - Conservazione Semiautomatica

Frigomat CHEF 30 LCD
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31
-
ITALIANO
6.3.4.4 CONSERVAZIONE SEMIAUTOMATICA
Premere il tasto “CONSERVAZIONE”
Premere i tasti “UP” e “DOWN” fino a selezionare
la voce “CONSERVAZIONE SEMIAUTOMATICA”;
premere il tasto “OK” per confermare e accedere
alla schermata dei parametri relativi al ciclo:
- RAFFREDDAMENTO (da 1° a 115°C)
La prima voce, automaticamente selezionata,
riguarda la funzione di raffreddamento del
prodotto in vasca.
Premere i tasti “UP” e “DOWN” per aumentare o
diminuire il valore della temperatura di
raffreddamento.
Premere il tasto “OK” per confermare il dato e
passare alla programmazione della voce
successiva.
- MODALITA’ (AUTO, FREDDO, CALDO)
Dopo aver programmato la temperatura di
raffreddamento, è ora possibile scegliere fra le
modalità di controllo di mantenimento della
temperatura impostata: AUTO (scelta consigliata),
FREDDO o CALDO (solo per utenti esperti).
Premere i tasti “UP” e “DOWN” per selezionare la
modalità desiderata.
Premere il tasto “OK” per confermare il dato.
Scegliendo la modalità AUTO si attivano tutti i
controlli software automatici per la gestione delle
temperature e il controllo della deriva termica.
Scegliendo le modalità FREDDO o CALDO si
esclude la gestione software del controllo della
deriva termica.
- AGITATORE RAFFREDDAMENTO
Dopo aver programmato la modalità di controllo di
mantenimento delle temperature, è possibile
impostare la velocità di agitazione nella fase di
raggiungimento della temperatura impostata
dall’utente.
Premere i tasti “UP” e “DOWN” per aumentare o
diminuire il valore della velocità di agitazione.

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