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Fig. 7 Fig. 8
PROTECTOR EN FORMA DE ANILLO
CUCHILLA
INSPECCIÓN DE LA JUNTA (FIG. 9)
El intervalo recomendado entre inspecciones no debe superar los seis meses para componentes que se
extraen para su limpieza y desinfección (todas las juntas incluidas en las imágenes).
Las inspecciones deben estar a cargo del fabricante o de su agente de servicio autorizado.
Si se detecta alguna junta o sello dañado o ausente, la rebanadora debe quitarse
de servicio hasta su reparación por parte del fabricante o su agente de servicio autorizado.
PROTECCIÓN EN
EL INTERRUPTOR
JUNTA ENTRE LA TABLA
PARA PRODUCTOS
Y EL PROTECTOR
PARA DEDOS
JUNTA ENTRE LA TABLA PARA
PRODUCTOS Y LA EXTENSIÓN
JUNTA ENTRE LA TABL
SOPORTE
JUNTA ENTRE LA MANIJA
Y EL SOPORTE DE LA
TABLA PARA PRODUCTOS
JUNTA ENTRE LA MANIJA/
ESPACIADOR Y EL
ESPACIADOR/IMPULSOR
DE CARNE
Fig. 9