59
Gebruik
Keuze van de zeef
Voor een optimale reiniging is het belangrijk een
zeef met de juiste gaatjesgrootte te gebruiken (zie
‘Soorten zeven’).
Instelling van de helling
Controleer of de Combi-reiniger de juiste helling
heeft. In principe wordt aanbevolen de Combi-
reiniger zodanig in te stellen dat hij van de aanvoer-
kant naar de afvoerkant ca. 5° afhelt.
De helling mag nooit minder dan 4,5° zijn en
gewoonlijk is een sterkere helling dan 7° niet nodig.
De helling heeft invloed op de doorstroomsnelheid
en laagdikte op de zeven en daardoor ook op het
reinigend vermogen.
In het algemeen kan het volgende gezegd wor-
den over de betekenis van de helling:
Binnenzeef
De grove verontreinigingen worden door de binnen-
zeef uitgesorteerd.
Bij stijgende helling is het gemakkelijker de grove
verontreinigingen uit te sorteren, omdat die sneller
over de zeef en naar de afvoer aan het eind van de
zeeftrommel lopen.
De grove verontreinigingen krijgen daardoor minder
tijd om gekeerd of gekneusd te worden, zodat ze
door de zeef kunnen passeren.
Het graan krijgt echter eveveens minder tijd om
door de zeef te passeren, vóór het ook bij de afvoer
aan het eind van de zeeftrommel gekomen is en
daar gemengd wordt met de verontreinigingen.
5°
Buitenzeef
De fijne verontreinigingen worden uitgesorteerd op
de buitenzeef. De buitenzeef wordt bovendien ge-
bruikt om de kleine korrels uit te sorteren bij het
sorteren van brouwgerst.
Bij sterkere helling passeert het graan sneller over
de buitenzeef. Dat geeft grotere capaciteit maar
een slechtere afscheiding van de fijne verontreini-
gingen, omdat ze minder tijd krijgen om door de
buitenzeef te passeren.
Capaciteit
Het reinigend vermogen is in het algemeen afhan-
kelijk van de capaciteit, omdat minder belasting van
de zeven meer gelegenheid biedt om de fijne
verontreinigingen uit te sorteren. Stel daarom de
toevoer van materiaal naar de Combi-reiniger
zodanig in, dat het gewenste resultaat wordt
bereikt.
Voer niet meer graan in de machine dan er door de
binnenzeef kan passeren. Als de machine overvuld
wordt, zal een deel van het graan aan de andere
kant van de zeeftrommel terecht komen en
gemengd worden met de uitgesorteerde veron-
treinigingen van de binnentrommel.
Het beste reinigingsresultaat wordt verkregen met
droog graan. Verhoogd vochtgehalte vermindert het
rendement van de Combi-reiniger.