FRANÇAIS
47
Cette panneau de contrôle numérique P.I.D. (proportionnel-intégral-dérivé) est
très semblable aux commandes de votre four de cuisine. Les principaux avantages
sont la possibilité de compenser automatiquement les différentes conditions
ambiantes et les différents types de combustibles.
IMPORTANT : La température à l'intérieur de tout gril varie
considérablement d'un endroit à l'autre. Même des instruments cali-
brés ensemble peuvent ne pas être en accord les uns avec les autres.
AMORÇAGE
PRIME
MPC
RECETTE
RECIPE
MISE HORS TENSION
SHUTTING DOWN
RÉELLE
ACT
RÉGLAGE
SET
ÉTAPE
STEP
TARIÈRE
AUGER
ALLUMEUR
IGNITOR
GRANULES
PELLET
VENTILATEUR
FAN
TEMPS
TIME
MPC
Appuyez ce bouton appuyé pour mettre l'appareil en
marche. Cela permettra de lancer le cycle de démarrage
automatique. Maintenez ce bouton appuyé pendant
trois secondes pour mettre l'appareil hors tension, ce
qui activera le cycle de refroidissement automatique.
Le bouton clignote en blanc lorsqu'il est connecté à une
source d'alimentation, et reste fixe lorsque l'appareil est
en marche.
AMORÇAGE
PRIME
MPC
RECETTE
RECIPE
MISE HORS TENSION
SHUTTING DOWN
RÉELLE
ACT
RÉGLAGE
SET
ÉTAPE
STEP
TARIÈRE
AUGER
ALLUMEUR
IGNITOR
GRANULES
PELLET
VENTILATEUR
FAN
TEMPS
TIME
MPC
L'icône Smoke iT® indique une connexion à un réseau
sans fil. Lorsque l'appareil recherche une connexion via
Wi-Fi ou Bluetooth®, l'icône Smoke iT® clignote. Une fois
la connexion Wi-Fi établie, l'icône Smoke iT® ne clignote
plus. Lorsque vous êtes connecté, vous pouvez obtenir
des informations en direct sur la température actuelle
du gril et celle programmée, sur le temps de cuisson,
ainsi que sur la température des sondes de cuisson.
Vous pouvez également régler les paramètres de votre
panneau de contrôle.
AMORÇAGE
PRIME
MPC
RECETTE
RECIPE
MISE HORS TENSION
SHUTTING DOWN
RÉELLE
ACT
RÉGLAGE
SET
ÉTAPE
STEP
TARIÈRE
AUGER
ALLUMEUR
IGNITOR
GRANULES
PELLET
VENTILATEUR
FAN
TEMPS
TIME
MPC
Appuyez rapidement sur ce bouton pour activer le
changement d'unité de température et afficher un
relevé différent. Vous pouvez sélectionner Celsius (ºC)
à Fahrenheit (ºF), selon votre préférence. Par défaut,
l'appareil est en Fahrenheit.
Ce bouton possède deux fonctions: contrôle de la sonde de cuisson (MPC) et Prime.
1. Appuyer rapidement sur ce bouton active la sonde de cuisson programmable, il s'agit du premier
port de connexion de sonde de cuisson (MPC). Utilisez le bouton de commande pour configurer la
température de la sonde de cuisson programmable. Appuyez de nouveau sur le bouton de commande
pour confirmer votre choix et quitter les paramètres de la sonde de cuisson programmable.
2. Maintenez ce bouton appuyé durant trois secondes pour acheminer manuellement en continu
plus de granulés vers le pot de combustion. Le relâchement du bouton interrompt l'alimentation
manuelle des granulés. Ce processus peut permettre d'ajouter plus de combustible au feu avant
d'ouvrir le couvercle du corps de l'appareil, entraînant une récupération de chaleur rapide. Il peut
également s'utiliser en cours de fumage afin d'augmenter l'intensité du parfum fumé. Cette
fonctionnalité a été demandée par les cuisiniers participant à des concours.
Le bouton de commande est utilisé pour augmenter, diminuer et sélectionner une valeur de réglage.
Appuyez et relâchez le bouton du contrôleur pour activer, puis tournez le bouton de commande pour
sélectionner l'heure, la température ou l'étape dans un menu de paramètres actifs. Appuyez sur le
bouton de commande pour confirmer la valeur choisie.
AMORÇAGE
PRIME
MPC
RECETTE
RECIPE
MISE HORS TENSION
SHUTTING DOWN
RÉELLE
ACT
RÉGLAGE
SET
ÉTAPE
STEP
TARIÈRE
AUGER
ALLUMEUR
IGNITOR
GRANULES
PELLET
VENTILATEUR
FAN
TEMPS
TIME
MPC
AMORÇAGE
PRIME
MPC
RECETTE
RECIPE
MISE HORS TENSION
SHUTTING DOWN
RÉELLE
ACT
RÉGLAGE
SET
ÉTAPE
STEP
TARIÈRE
AUGER
ALLUMEUR
IGNITOR
GRANULES
PELLET
VENTILATEUR
FAN
TEMPS
TIME
MPC
AMORÇAGE
PRIME
MPC
RECETTE
RECIPE
MISE HORS TENSION
SHUTTING DOWN
RÉELLE
ACT
RÉGLAGE
SET
ÉTAPE
STEP
TARIÈRE
AUGER
ALLUMEUR
IGNITOR
GRANULES
PELLET
VENTILATEUR
FAN
TEMPS
TIME
MPC
To Next Page
Loading...
