E-46
ITALIANOESPAÑOLENGLISH
TABLAS
TABLA: ASAR Y GRATINAR
Plato Candidad
-g-
Poner Nivel de
potencia
Tiempo
-Min-
Procedimiento Tiempo de
repos -Min-
Bistecs (2) 400
7-9 (*)
4-6
Poner en la parrilla superior y darles
vuelta después de transcurridos (*);
condimentar los bistecs ya asados
2
Chuletas de
cordero (2)
300
9-12
6-8
Poner en la parrilla superior y darles
vuelta después de transcurridos (*);
condimentar los bistecs ya asados
2
Chorizos
àsados (5)
400
7-9 (*)
5-6
Poner en la parrilla superior, darles vuelta
después de transcurridos (*)
2
Gratinado do
soufflés
10-14 Poner el molde para gratinados en y
comidas similares la parrilla inferior
10
Tostadas de
queso (4)
50 P ½
5-7
Tostar las rebanadas de pan, untarlas con
mantequilla, poner una lonja de jamón
cocido, una rodaja de piña y queso
para fundir en cade rebanada de pan, y
colocar en el centro de la parrilla superior
y rejilla de asar
TABLA: CALENTAR Y COCER “SNACKS” CONGELADOS
Congelados -
Snacks
Candidad
-g-
Poner Nivel de
potencia/
temperatura
Tiempo
-Min-
Procedimiento
Patates fritas
(normales)
250
60 P 4-5
2-4 (*)
3-4
Poner en un molde de horno y colocarlo
en la parrilla superior; darles la vuelta
después de transcurridos (*).
(finas) 250
60 P 3-4
3-5 (*)
3-4
Steinofenpizza, finas 300-400
20 P/220°C 10-12 Precalentar 220˚C.
Colocar en la parrilla superior
Amerikanische Pizza 400-500
30 P/220°C 9-11 Precalentar 220˚C.
Colocar en la parrilla superior
Baguettes con fiambr 250
20 P/230°C 8-10 Colocar en la parrilla superior
aprox.2
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