Angelo Po FX 101 E 1-2 - Page 147

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Español - 17 - Manual de uso e instalación
3–Extraer y limpiar la rejilla filtro (C).
4–Destornillar los tornillos para abrir el panel deflector (D).
5–Humedecer con agua tibia (potable) todas las partes internas de la cámara de coc-
ción (paredes, intercambiador, ventilador ).
Para humedecer las partes internas de la cámara de cocción, es conveniente utilizar
la "lanza de lavado".
6–Rociar el detergente para uso alimentario y dejarlo actuar durante 10÷15 min, en
todas las partes internas de la cámara de cocción (paredes, intercambiador, venti-
lador y sonda de medición humedad ).
Para rociar el detergente en las partes internas de la cámara de cocción, es conven-
iente utilizar el "nebulizador".
7–Enjuagar con agua tibia (potable) y secar las superficies de la cámara de cocción.
8–Aclarar y secar que el producto abrillantador actúe durante algunos minutos.
9–Enjuagar con agua tibia (potable) y secar las superficies de la cámara de cocción.
10 – Volver a enroscar los tornillos para cerrar el panel deflector (D).
11 – Volver a colocar las estructuras portabandejas (A-B) y la rejilla filtro (C).
Precaución - advertencia
Una vez concluidas las operaciones de limpieza, antes de reutilizar el aparato
lleve a cabo un ciclo de cocción en vacío por 15 min. con el método de cocción
a "Vapor" y por otros 15 min. con el método por "Convección" a la temperatura
de 150°C.
Al dejar el horno inactivo por breves períodos, déjese la puerta de la cámara de
cocción abierta a fin de evitar la formación de condensación.
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C
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