FR 25
Aliment
Mode
vapeur (°C)
Durée
(min.)
Accessoire (niveau de grille)
Gâteaux surgelés? 100°C 25-30 Plat pour cuisson vapeur, ajouré (2)
Riz blanc (basmati ou
pandan)
(ajoutez la double quantité
d’eau)
100°C 30-35 Plat pour cuisson vapeur, ajouré (2)
Riz au lait
(ajoutez deux ou quatre fois la
quantité de lait recommandée)
100°C 40-50 Plat pour cuisson vapeur, ajouré (2)
Compote de fruits
(utilisez un plat en pyrex rond
plat, ajoutez 1 cuillerée à café
de sucre et 2 cuillerées à
soupe d’eau)
100°C 25-35 Plat pour cuisson vapeur, ajouré (2)
Flan/Crème (6 plats pour
desserts de 100ml chacun,
que vous recouvrez de papier
aluminium/de cuisine)
90°C 20-30 Plat pour cuisson vapeur, ajouré (2)
Crème aux oeufs (utilisez
un grand plat en pyrex que
vous recouvrez de papier
aluminium)
90°C 30-40 Plat pour cuisson vapeur, ajouré (2)
Cuisson à la vapeur sur deux niveaux
Pour la cuisson à la vapeur, consultez les réglages et les durées fi gurant dans ce tableau.
Nous vous conseillons de toujours remplir le réservoir d’eau avec de l’eau fraiche jusqu’au niveau
maximum. Si vous souhaitez cuire di érents aliments dont la durée de cuisson est similaire,
placez-les tous dans le four au même moment. Vous pouvez aussi mettre en premier lieu au four
l’aliment qui met le plus longtemps à cuire.
Placez un plateau au niveau 1 et l’autre au niveau 4.
Aliment
Mode
vapeur (°C)
Durée (min.) Accessoire (niveau de grille)
Cuisson à 2 niveaux: Repas
doubles
(fi lets de poisson/légumes
émincés)
100°C 15-20
Plat pour cuisson vapeur, sans
trous (4)/Plat pour cuisson
vapeur, ajourés (2)
Cuisson à 2 niveaux: Repas
doubles
(blancs de poulet/Légumes
entiers)
100°C 25-30
Plat pour cuisson vapeur, sans
trous (4)/Plat pour cuisson
vapeur, ajourés (2)
UTILISATION DU MODE VAPEUR (SUITE)
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