FR 36
Réglage Intensif
Ce mode active en alternance tous les éléments chau ants tels que le ventilateur supérieur,
inférieur et de convection.
La chaleur est répartie de façon homogène dans le four. Ce mode convient aux grandes quantités
qui nécessitent un apport de chaleur, comme les gratins et les gâteaux de grande taille.
La lèchefrite ou la grille est souvent insérée au
niveau 1.
* Réglage des températures: 40-250°C
* Veuillez vérifi er que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre 40
et 250°C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifi ées dans ce tableau à titre de référence.
Nous vous recommandons de préchau er le four en utilisant le mode Intensif.
Aliment
Niveau de
la grille
Température
(°C)
Durée (h) Accessoire
Lasagnes 2kg 1 180-200 0:20-0:30 Grille de four
Gratin de légumes 2kg 1 160-180 0:40-0:60 Grille de four
Gratin dauphinois 2kg 1 160-180 1:00-1:30 Grille de four
Bœuf Rôti de bœuf/
2kg Medium
2/1 160-180 1:00-1:30
Grille de four/
plaque de four
Canard entier/2kg 2/1 180-200 1:00-1:30
Grille de four/
plaque de four
2 poulets entiers/
1,2kg par pièce
2/1 200-220 1:00-1:30
Grille de four/
plaque de four
Remarque
Il est conseillé de préchau er le four.
Si vous ouvrez la porte pendant la cuisson, le four s’arrête. Pour faire redémarrer le four, fermez la
porte et appuyez sur Suivant/Démarrage.
Il n’est pas nécessaire de retourner l’aliment, mais vous obtiendrez de meilleurs résultats en le
faisant à mi-cuisson.
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)