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Réglage Air chaud ECO
Ce mode utilise le système de chau age optimisé afi n de vous permettre d’économiser de
l’énergie durant la cuisson de vos plats.
La durée de cuisson sera quelque peu allongée, mais vous obtiendrez les mêmes résultats de
cuisson.
La lèchefrite ou la grille est souvent insérée au
niveau 2.
* Réglage des températures: 40-250°C
* Veuillez vérifi er que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre 40
et 250°C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifi ées dans ce tableau à titre de référence
pour la cuisson.
Nous vous recommandons de préchau er le four en utilisant le mode Air chaud ECO.
Aliment
Niveau de
la grille
Température
(°C)
Durée (h) Accessoire
Génoise 1 150-160 0:30-0:40 Grille de four
Petit gâteau 2 150-170 0:20-0:30 Lèche-frite
Mu n 2 160-180 0:30-0:40 Grille de four
Bœuf Rôti de bœuf/
1kg à point
2/1 170-190 1:00-1:30
Grille de four/
plaque de four
Gratin dauphinois 2 160-180 1:00-1:30 Grille de four
Remarque
Il est conseillé de préchau er le four.
Si vous ouvrez la porte pendant la cuisson, le four s’arrête. Pour faire redémarrer le four, fermez la
porte et appuyez sur Suivant/Démarrage.
Conseil pour économiser de l’énergie
•
Si la durée de cuisson est supérieure à 30minutes, vous pouvez éteindre le four 5 à 10minutes
avant la fi n de la durée de cuisson pour économiser de l’énergie. Le processus de cuisson sera
achevé grâce à la chaleur résiduelle.
•
Évitez d’ouvrir la porte trop souvent durant la cuisson pour conserver la température dans la
cavité et économiser de l’énergie et du temps.
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)