NL 41
Ontdooistand
Neem de instellingen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het ontdooien.
Vul het waterreservoir altijd tot de markering ‘max’ met vers water.
Verwijder al het verpakkingsmateriaal voordat u gaat ontdooien.
Laat na ontdooien het gerecht 15 tot 30 minuten op kamertemperatuur staan, zodat de warmte
zich gelijkmatig kan verdelen.
Voedsel
Ontdooistand
(°C )
Tijd (min.) Accessoire (niveau)
Gehakt 500 g
(afgedekt)
50 °C 25 - 35 Ovenrooster (2)/bakplaat (1)
Rosbief/gehakt
(afgedekt) 1,0 kg
50 °C 70 - 90 Ovenrooster (2)/bakplaat (1)
Kipstukken 500 g 50 °C 25 - 30 Ovenrooster (2)/bakplaat (1)
Hele kip 1,1 kg 50 °C 50 - 70 Ovenrooster (2)/bakplaat (1)
Fruit/bessen 50 °C 13 - 18 Bakplaat (2)
Vis let 50 °C 15 - 25 Ovenrooster (2)/bakplaat (1)
Belangrijk
1) Verwarm na het ontdooien van vlees (voornamelijk bij gevogelte) de oven 10 minuten op 200 °C
(heteluchtstand) om bacteriën in de ovenruimte te doden.
2) Vries gerechten na het ontdooien niet opnieuw in.
DE ONTDOOISTAND GEBRUIKEN (VERVOLG)