Egro ZERO - Grinder - Mühlen - Moulins; Open Machine - Maschine Öffnen - Ouvrir la Machine; Block Grinder Adjustment - Mühlenverstellung Blockieren - Bloquer Le Réglage de Moulins; Change Grinder Burrs - Mahlscheiben Tauschen - Remplacement des Meules

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TechnicalManualEgroZEROV2.0 13 01.05.2015
3.2. Grinder–Mühlen–Moulins
3.2.1. Openmachine–Maschineöffnen–Ouvrirlamachine
Openfrontpanel,loosescrewsontheinternalprotectionpanel.
Toremovesidepanels:Loosescrewsinthetopcoverplate.Thenpullsidepanelsupwardsandremove.
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MaschinenfrontöffnenundSchraubenderinternenSchutzverkleidunglösen.
Seitenwändeentfernen:SchraubenaufAbdeckung
lösen.DannSeitenwändenachobenziehenundentfernen
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Ouvrirlapartiefrontaledelamachineetdesserrerlesvisdelaplaquedeprotectioninterne.
Retirerlespanneauxlatéraux:desserrerlesvissurlecouvercle.Puisretirerlespanneauxindividuellementparlehaut.
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3.2.2. BlockGrinderadjustment–Mühlenverstellungblockieren–Bloquerleréglagedemoulins
Toblockthegrinderadjustment,makefirstthegrinderadjustmentandthenremovethedriveshaftofthegrinder
adjustmentatthegrinderinsidethemachine.
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UmdieMühlenverstellungzublockieren,zuerstdieMühleeinstellen;danndieWelle
derMühlenverstellungimInnernder
MaschineanderMühleabziehen.
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Pourbloquerleréglagedumoulin,réglerd’abordlemoulin;puisretirerl’arbredetransmissionduréglagedumoulinfixé
surlemoulinàl’intérieurdelamachine.

3.2.3. ChangeGrinderburrs–Mahlscheibentauschen–Remplacementdesmeules
Acounterforthecoffeeisintegratedinthesoftware,whichwerecommendtosetto1000kg.Assoonastheamountis
reachedamessagewillinformtoreplacetheburrs.Theburrsshouldbereplacedaswell,when
thegrindingtime
becomesnoticeablylongerorthegrindbecomesirregular.
 Closethebeanhopperandgrindthebeansstillinthegrinder
 Switchoffthemachine
 Removethebeanhopperandthetopplate
 Unscrewthecoffeeoutletandremoveitcarefully
 Screwout
bothscrewsonthehousingoftheupperburrholder
 Unscrewthescrewsandremovetheburrsfromtheburr‐holder:
 Carefullycleantheburrsupports,theburr‐holderthreadanditshousing;
 Positionthenewburrsintheirholdersandblockthemfirmlyinplace.
Theupper
burrhasindicatedonthebacksidethenumber101608andtheword“fixed”,thelowerburrhasthe
indication“L0.2”asvisibleinthepicturesbelow
 Reassemblethemachine,performingthepreviousstepsinreverse.
 Switchonthemachine
 Calibratethenewburrs.
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EinZählerfürdie
gemahleneKaffeemengeistinderSoftwareintegriert,wirempfehlendenZählerauf1000kg
einzustellen.IstdieMengeerreicht,erscheinteineMeldung,dassdieMahlscheibenauszuwechselnsind.
AuchwennderMahlvorgangungewöhnlichlangedauertoderdasMahlergebnisunregelmässigausfällt,sinddie
Mahlscheibenzuwechseln.
- BohnenbehälterverschliessenunddieBohnen
dienochinderMühlesindmahlen
- Maschineausschalten
- BohnenbehälterundGehäusedeckelabnehmen
- Kaffeeauswurfabschraubenundvorsichtigentfernen
- DiebeidenSchraubenausdemGehäusedesoberenMahlscheibenhaltersentfernen.
- SchraubenlösenundMahlscheibenausderHalterungnehmen.
- AuflageflächenderMahlscheibensowieGewindeundSitzdesMahlscheibenhalters
sorgfältigreinigen.
- DieneuenMahlscheibenindieentsprechendenHalterungeneinsetzenundfixieren.
DieobereMahlscheibeistaufderRückseitemitderNummer101608unddemWort„fixed“markiert,dieuntere
MahlscheibehatdieBeschriftung„L0.2“.sieheBilderunten