TechnicalManualEgroZEROV2.0 2 01.05.2015
Content–Inhalt–Sommaire
1. Introduction –Einleitung–Introduction ...................................................................................................... 4
2. Technicaldata–TechnischeDaten–Caractéristiquestechniques .............................................................. 5
2.1. Dimensions–Abmessungen–Dimensions .......................................................................................... 5
2.2. Drillingplan–Bohrplan–Plandeperçage ........................................................................................... 5
2.3. Typeplates–Typensschild–Plaque .................................................................................................... 6
2.4. Outlet–Auslauf–Écoulement ............................................................................................................. 6
3. Service–Ser v ice–
Service ............................................................................................................................ 7
3.1. PreventiveMaintenance–VorbeugendeWartung–Entretien ............................................................. 7
3.1.1. Serviceinterval–Wartungsintervall–Intervalled’entretien ............................................................. 7
3.1.2. Maintenancetable–Wartungsarbeiten–Tableàl’entretien .......................................................... 8
3.1.3. Lubricants–Schmierstoffe–Lubrifiants ........................................................................................... 11
3.1.4. Servicekits–Servicekits–Kitdemaintenance ................................................................................ 12
3.2. Grinder–Mühlen–Moulins ............................................................................................................... 13
3.2.1. Openmachine–Maschineöffnen–Ouvrir lamachine ................................................................... 13
3.2.2. BlockGrinderadjustment–Mühlenverstellungblockieren–Bloquerleréglagedemoulins ........... 13
3.2.3. ChangeGrinderburrs–Mahlscheibentauschen–Remplacementdesmeules ............................... 13
3.3. Brewingunit–Brüheinheit–Blocd’infusion ...................................................................................... 15
3.3.1. Removethebrewingunit–
Brüheinheitdemontieren–Démonterleblocd’infusion ...................... 15
3.3.2. Removethespindlemotor–Spindelmotordemontieren–Démonterlemoteurdebroche ............ 15
3.4. Milksystem–Milchsystem–Systémedelait ..................................................................................... 16
3.4.1. Adjustingmilktemperature–Milchtemperatureinstellen– Réglezlatempératuredulait............. 16
3.4.2. Adjustingfoamquality–Schaumqualität
einstellen–Réglezlaqualitédemousse ........................ 16
3.5. Steampressure–Dampfdruck–Pressionvapeur ............................................................................... 16
1.1. Powdermodule–Pulvermodul–ModulePoudre .............................................................................. 17
1.2. Descaling–Entkalkung–Décalcification ............................................................................................. 18
2. Software–Software–Logiciel ................................................................................................................... 20
2.1. UseofUSB–ArbeitenmitUSB–TravailleravecUSB ......................................................................... 20
2.2. Menutree–Menü‐Baum–ArbreLogiciel .......................................................................................... 20
2.3. Menu–Menu– Menu ....................................................................................................................... 20
ProductsProdukteProduits .................................................................................................................. 22
Productsetup ProduktSetupSetupProduits ........................................................................................ 24
Machinesetup MaschineneinstellungenParamétragemachine .......................................................... 26
Date&Time Datum&UhrzeitRéglagedel’horloge ............................................................................. 29
Cleaningsettings ReinigungseinstellungParamètrageNettoyage ........................................................ 30
Descaling EntkalkungDécalcification
.................................................................................................... 30
Counters ZählerCompteurs .................................................................................................................. 31
Diagnostic DiagnoseDiagnostic ......................................................................................................... 34
3. Faultfinding ................................................................................................................................................ 37
3.1. Listoferrors–Fehlermeldungen–Listed’erreur ............................................................................... 37
3.2. Listofwarnings–Warnhinweise–Listedesmisesengarde ............................................................. 40
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