- MODALITA’ (AUTO O STD)
Dopo aver programmato la velocità di agitazione,
è ora possibile scegliere fra 2 modalità di controllo
di mantenimento delle temperature impostate:
AUTO (scelta consigliata) o STD.
Premere i tasti “UP” e “DOWN” per selezionare
una o l’altra modalità.
Premere il tasto “OK” per confermare il dato.
Scegliendo la modalità AUTO si attivano tutti i
controlli software automatici per la gestione delle
temperature e il controllo della deriva termica.
Scegliendo la modalità STD si esclude la gestione
software del controllo della deriva termica.
- Dopo aver programmato tutti i parametri appena
descritti, compare sul fondo del diplay la voce OK:
premere il tasto OK per confermare l’avvenuta
corretta programmazione, memorizzare i dati e
quindi avviare il ciclo.
- Durante l’esecuzione del ciclo, vari messaggi sul
display e i relativi avvisi acustici suggeriscono
all’operatore quando inserire gli ingredienti.
- Terminato il ciclo, inizia automaticamente la fase
di conservazione alla temperatura impostata
dall’utente con agitazione ciclica e cronometro
attivo.
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