La Pavoni GRAN CAFFE - Page 136

136
DA
• Rengør lterets kant for eventuelle
kaerester og hægt lterholderen (12)
på kaeudledningsenheden (5), yt
den mod højre indtil den blokeres, for
at fastgøre den til selve enheden.
• Sæt en eller to forvarmede kopper på
risten (7) under lterholderen og tænd
for kae/varmtvandskontakten (10).
Trykmåleren (3) viser driftstrykket.
• Når den ønskede mængde er nået,
skal man afbryde udledningen ved
at slukke for kontakten (10) og lade
lterholderen blive siddende.
• Tag lterholderen af ved at dreje
håndtaget fra højre mod venstre.
• Fjern den brugte kae ved at lade
lteret sidde i holderen, og få kaen
ud ved at banke lterholderen med
undersiden opad.
1 kop-lteret er velegnet til brug
af ESE-pods.
• Efter at have tændt for
maskinen anbefales det at vente
ca. 6 minutter med at lave den
første kop kae, for at maskinen
når den ideelle temperatur
• For at få en fremragende
espresso er det vigtigt at bruge en
kae af god kvalitet, der er godt
ristet og korrekt formalet.
• Espresso-kaemaskinen med
pumpe kræver brug af en nt
formalet blanding; hvis kaen er
malet for groft får du lys og let
kae uden creme, hvis den er for
nt malet en mørk og kraftig kae
med lidt creme.
• Det anbefales at male kaen
med en kaemølle, når den skal
bruges, da kae hurtigt mister sin
aroma efter formaling.
Det anbefales ikke at lukke vand
ud i mere end 30 sekunder ad
gangen
• Rør ikke ved de varme
overader (kedel, enhed,
lterholder, dampdyse) for at
undgå forbrændinger.
• Fjern ikke lterholderen, mens
du brygger kae, for at undgå
forbrændinger.
• Placer aldrig hænderne under
enheden og dampdysen, da
væskerne eller den udledede
damp er overophedet og kan
forårsage forbrændinger.
Efter kaebrygning må man ikke
straks fjerne lterholderen, vent
et par sekunder for at gøre det
lettere at fjerne resterende tryk
og undgå mulige forbrændinger.
TILBEREDNING AF ESPRESSOKAFFE MED
FILTERHOLDER UNDER TRYK
• Takket være den mekaniske
lterholder under tryk kan du lave en
fremragende cremet kae ligesom på
en café.
• Sæt lterholderen (13) i kedelenheden
(5) og fastgør den ved at ytte den fra
venstre mod højre indtil den sidder
helt fast, så den kan forvarmes. Slip
grebet i lterholderens håndtag.
• Et automatisk system fører nu
lterholderens håndtag lidt tilbage
mod venstre. Denne bevægelse sikrer,
at lterholderen fungerer perfekt over
tid.
• Sørg for, at vandmængden i
beholderen er tilstrækkelig.
• Tryk på hovedafbryderen (9).
• Afvent at kontrollampen (14a) tænder.
Apparatet er nu på den korrekte
temperatur til udledning af vand.
• Tag lterholderen af kedelenheden
(5) og sæt det store lter til kae i
lterholderen.
• Fyld ltret med en eller to
måleskefulde formalet kae, afhængigt
af hvor mange kopper kae, du vil