La Pavoni GRAN CAFFE - Preparação Do Café Expresso

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PT
4–2. PREPARAÇÃO DO CAFÉ EXPRESSO
Certique-se de que efetuou todas
as operações descritas na secção
4.1 "colocação do aparelho em
funcionamento".
PRÉ-AQUECIMENTO
• Verique se a quantidade de água no
depósito (1) é suciente.
• Insira o porta-ltro (12) na unidade de
dispensa de café, sem o ltro.
• Acione o interruptor geral (9),
acenderá a luz indicadora de
acendimento (9a), que indica que a
máquina está em funcionamento.
• Aguarde que a máquina atinja a
temperatura de funcionamento
para ser possível dispensar um café.
O acendimento da lâmpada (10a)
conrma que a temperatura foi
atingida.
PREPARAÇÃO DE CAFÉ EXPRESSO COM
PORTA-FILTRO PADRÃO
• Após ter realizado o pré-aquecimento,
retire o porta-ltro (12), selecione o
ltro 1 chávena (14) se quiser fazer
um café ou o ltro 2 chávenas (15) se
quiser fazer dois cafés, e insira-o no
porta-ltro.
• Encha o ltro com um ou dois copos
de medição de café moído (um copo
de medição por cada chávena de café),
dependendo do ltro selecionado.
Em seguida, nivele e pressione o café
com o calcador apropriado (16), sem
pressionar demasiado.
• Limpe a borda do ltro de eventuais
resíduos de café e encaixe o porta-
ltro (12) na unidade de dispensa de
café (5) e mova-o para a direita até ao
seu bloqueio para o xar na unidade.
• Coloque na grelha (7) sob o porta-
ltro, uma ou duas chávenas pré-
aquecidas e acione o interruptor de
café/água quente (10). O manómetro
(3) mostra a pressão de exercício.
• Uma vez atingida a dose de café
desejada, interrompa a dispensa
atuando novamente no interruptor
(10) e deixe o porta-ltro encaixado.
• Para desencaixar o porta-ltro, rode o
punho da direita para a esquerda.
• Elimine o café usado mantendo o
ltro inserido e faça com que o café
saia batendo o porta-ltro virado ao
contrário.
O ltro para 1 chávena é
adequado para a utilização com
pastilhas ESE.
• Após ter ligado a máquina,
recomenda-se aguardar cerca
de 6 minutos para atingir a
temperatura ideal de dispensa
para o primeiro café
• Para obter um excelente café
expresso é importante utilizar
um café bem torrado e moído, de
excelente qualidade.
• A máquina de café expresso
com bomba exige a utilização
de uma mistura moída na; se a
moagem for muito grossa, obter-
se-á um café claro e leve sem
creme, se for muito na, um café
escuro e forte com pouco creme.
• É aconselhável moer o café
com um moinho no momento da
sua utilização porque, uma vez
moído, perde as suas capacidades
aromáticas num curto espaço de
tempo.
Recomenda-se um tempo máximo
de dispensa de 30 segundos.
• Não toque nas superfícies
quentes (caldeira, unidade, porta-
ltro, tubo de vapor) para evitar
queimaduras.
• Não remova o porta-ltro