La Pavoni GRAN CAFFE - Bereiding Van Espressokoffie

66
NL
opgewarmd is, voor het zetten van het
eerste kopje koe.
4–2. BEREIDING VAN ESPRESSOKOFFIE
Controleer of alle handelingen uit
paragraaf 4.1 “inbedrijfstelling van het
apparaat” zijn verricht.
VOORVERWARMING
• Controleer of er voldoende water in
het reservoir (1) zit.
• Breng de lterdrager (12) zonder lter
aan in zetgroep.
• Druk op de hoofdschakelaar (9). Het
lampje (9a) gaat branden om aan te
geven dat de machine werkt.
• Wacht tot de machine de
werkingstemperatuur bereikt om
koe te kunnen zetten. Het lampje
(10a) gaat branden als de temperatuur
bereikt is.
BEREIDING VAN ESPRESSOKOFFIE MET
EEN STANDAARD FILTERDRAGER
• Verwijder de lterdrager (12), selecteer
het 1-kopslter (14) als u één kopje
koe wilt zetten, of het 2-kopslter
(15) als u twee kopjes koe wilt zetten,
en breng het in de lterdrager aan, als
de voorverwarming afgerond is.
• Vul het lter met één of twee schepjes
gemalen koe (één schepje per
kopie koe), afhankelijk van het
geselecteerde lter. Strijk de koe
glad en druk hem iets aan met de
specieke koestamper (16).
• Verwijder eventuele koeresten van
de lterrand, plaats de lterdrager (12)
in de zetgroep (5) en beweeg hem naar
rechts om hem in de zetgroep vast te
zetten.
• Plaats één of twee voorverwarmde
kopjes op het rooster (7) onder de
lterdrager en druk op de schakelaar
koe/heet water (10). De manometer
(3) toont de werkdruk.
• Onderbreek de afgifte door opnieuw
op de schakelaar (10) te drukken als de
gewenste hoeveelheid koe is gezet.
Houd de lterdrager op diens plaats.
• Verwijder de lterdrager door de
handgreep van rechts naar links te
bewegen.
• Verwijder de gebruikte koe door het
lter op diens plaats te houden, de
lterdrager om te draaien en deze leeg
te kloppen.
Het 1-kopslter is geschikt voor
het gebruik van ESE-pads.
• Wacht na het inschakelen
ongeveer 6 minuten tot de
machine de ideale temperatuur
voor het zetten van het eerste
kopje koe heeft bereikt
• Voor een optimale espresso is
het belangrijk om juist gebrande
en goed gemalen koe van een
uitstekende kwaliteit te gebruiken.
• De espressomachine met pomp
vereist het gebruik van een jn
gemalen melange; als de maling
te grof is, krijgt u lichte en slappe
koe zonder crema, als deze te
jn is krijgt u donkere en sterke
koe met weinig crema.
• Het wordt aanbevolen om de
koe op het moment van gebruik
te malen met een koemolen,
omdat reeds gemalen koe
binnen korte tijd zijn aroma
verliest.
Aanbevolen wordt een afgifte van
maximaal 30 seconden.
• Raak hete oppervlakken
(lterdrager, ketel, stoombuisje,
zetgroep) niet aan om
brandwonden te voorkomen.
• Verwijder de lterdrager niet