91
Aluat aromat de pizza
Utilizați setarea 14 Aluat pizza
Drojdie cu acțiune rapidă 2 lingurițe
Făină albă de grâu dur pentru pâine 3 căni
Ulei 3 linguri
Amestec de ierburi 2 lingurițe
Piure de usturoi 1 linguriță
Sare ½ linguriță
Zahăr 2 linguri
Apă 1 cană
Metodă de preparare
1 Pre-încălziți cuptorul.
2 Dați aluatului o formă rotundă și plată. Așezați pe o tavă de copt unsă. Ungeți-l ușor cu ulei.
3 Acoperiți timp de 15 minute și lăsați să crească.
4 Adăugați topping-urile dorite.
5 Coaceți la aprox. 200°C (400°F, treapta a 6-a pentru cuptoarele cu gaz) până devine brun-aurie.
Paste*
Utilizați setarea 14 Aluat pizza
Apă (mai multă dacă e nevoie) 2 linguri
Ulei vegetal 2 lingurițe
Sare 1½ lingurițe
Ouă (bătute) 2
Făină simplă 2 căni
Metodă de preparare
1 Așezați toate ingredientele în tavă.
2 Dați drumul la setarea pentru aluat de pizza și ajutați la amestecarea ingredientelor folosing o
spatulă, adăugaţi mai multă apă dacă este necesar pentru a lega aluatul.
3 Odată ce acesta ia forma unei mingi moi, este legat.
4 După terminarea ciclului, întindeți-l și utilizați o mașină de paste sau tăiați-l în formele dorite.
5 Fierbeți în apă timp de 7-10 minute.
REȚETE PENTRU PÂINE RAPIDĂ* (15)
Pâine cu banane și nuci*
Ingrediente grup 1
Unt (topit) 2 linguri
Lapte 1 lingură
Banană zdrobită 1 cană
Ou (bătut) 1
Nuci (tocate) ½ cană
Coajă de lămâie 1 linguriță
Ingrediente grup 2
Făină simplă 1½ căni
Bicarbonat de sodiu ½ linguriță
Praf de copt ¼ linguriță
Zahăr ½ cană
Sare ¼ linguriță
Utilizați setarea 15 Rapid
Metodă de preparare
1 Amestecați grupul 1 într-un bol separat.
2 Amestecați grupul 2 într-un alt bol.
3 Tu r n a ți amestecul în tava de pâine.
REȚETE PENTRU TORT (18)
Important
Torturile făcute cu acest aparat de pâine nu vor crește încât să umple tava complet, acestea vor
avea o înălțime de aproximativ 55 mm (2”). Tortul standard este de tip Madeira, care are o
textură umedă, bogată și densă. S-ar putea să fie nevoie de ajustări ale rețetei în funcție de
gusturile personale - mai puțin unt și zahăr pentru a reduce grosimea, mai puțină apă şi/sau ouă
pentru a reduce umiditatea.
Variațiuni
Cireșe - ½ cană de cireșe înjumătățite (spălați-le bine pentru a elimina siropul în exces) și lăsați-
le să se scurgă, după care uscați-le cu ajutorul unui prosop de hârtie absorbant; sau fructe
amestecate - ½ cană sau fulgi de ciocolată - ¼ cană.
Adăugați oricare din aceste variațiuni în tavă la final, deasupra celorlalte ingrediente.
Blat de tort Madeira
Ingrediente grup 1
Unt (topit) ¾ cană
Esență de vanilie ¼ linguriță
Ouă (bătute) 3 ouă medii
Suc de lămâie 2 lingurițe
Ingrediente grup 2
Făină simplă 1
5
⁄8 căni
Praf de copt 2 lingurițe
Zahăr granulat 1 cană
Utilizați setarea 16 Tort
Metodă de preparare
1 Amestecați grupul 1 într-un bol separat.
2 Cerneți grupul 2 într-un alt bol.
3 Combinați grupul 1 și 2 până sunt amestecate.
4 Tu r n a ți amestecul în tava de pâine.
AMESTEC TORT
Acest program poate fi folosit și pentru prepararea unui amestec de tort cumpărat de la
magazin. Urmați pur și simplu instrucțiunile de pe pachet.
REȚETE PENTRU DESERT* (19)
Betty cu mere și ovăz
Mere pentru gătit de dimensiuni medii, tocate
(curățate și cu miezul scos) 6
Suc de lămâie 1 linguriță
Zahăr brun împachetat ½ cană
Făină pentru uz general ½ cană
Ovăz cu gătire rapidă
1
⁄3 cană
Unt sau margarină, înmuiat 6 linguri
Utilizați setarea 17 Deserturi
To Next Page
Loading...
