BM/2/AS
F - 22
Entretien
6.1 - ENTRETIEN ORDINAIRE ET PROGRAMME
6.1.a- GENERALITE
DANGER
N’effectueraucuneopérationdemaintenanceetde
nettoyagedelamachineavantd’avoirdéconnecté
leSECTIONNEURDELIGNEsituéenamontdudi-
spositif.LestatutOFFduSECTIONNEURDELIGNE
doitêtreparfaitementvisiblepourl’opérateurqui
suitlesopérationsdemaintenanceetdenettoyage.
Lesopérationsdʼentretienontétédiviséesendeuxcatégories:
•ENTRETIENORDINAIRE:
Il regroupe toute intervention qui doit être fait sur la
machine quotidiennement.
•ENTRETIENPROGRAMME:
Il contient la liste des opérations qui doivent être
effectuéesaveccadencexéepourassurerunfon-
ctionnement correcte de la machine.
6.1.b-INTERVENTIONSDʼENTRETIENORDINAIRE
6.1.b.a-Nettoyagedelamachine
Ilfautnettoyerlamachineaudébutetàlandechaque
roulementandegarantiraussibienunfonctionnement
correct que de bonnes conditions d'hygiène.
ATTENTION
PournettoyerlamachineNEPASutiliserdedéterg-
entsagressifs,despaillesdefer ou des brosses
enferetnepasnettoyerlamachineenutilisantde
jetsdʼeau.
Nettoyer l'extérieur de la machine en utilisant un chiffon
imprégné d'eau ou des éponges grattoirs sans paille de
fer avec du produit vaisselle non agressif.
Chapitre 6