Panasonic NE-1840 - Guide for Koking;Tining

- 219 -
Norsk
Guide for koking/tining
Tidene angitt i diagrammet under er bare ment som retningslinjer. Matvarenes temperatur ved oppstart av
ovnen er bare én av faktorene som har betydning for hvor lang oppvarmingstiden blir. Tidene for koking og
tining må tilpasses der det viser seg nødvendig.
Alle tidene under viser til tester gjort med de følgende temperaturer ved oppstart;
Nedkjølte matvarer . ........ Ca. +5 °C
Frosne matvarer ........... Ca. -18 °C
For at gjeldende hygieneforskrifter for matvarer skal imøtekommes, må du alltid kontrollere temperaturen i
kjernen av matvarene med et egnet termometer.
Funksjon Matvare mengde Effekt nivå
Tid
NE-3240 NE-2140 NE-1880/1840
Tining Fiskefilet 500 g 6 min 40 s 6 min 40 s 8 min
Kjøttdeig 500 g 4 min 15 s 4 min 15 s 5 min
Hel kylling 1,36 kg 21 min 15 s 21 min 15 s 25 min
Sammensatt rett
Flere porsjoner 1,36 kg 17 min 17 min 20 min
En porsjon 275 g 6 min 40 s 6 min 40 s 8 min
Eplepai 1 porsjon 1 min 05 s 1 min 05 s 1 min 15 s
Kake 1 porsjon 1 min 40 s 1 min 40 s 2 min
Rundstykker 1 porsjon på 50 g 25 s 25 s 30 s
Koking fra
nedkjølt, rå
matvare
Eggerøre 2 egg +
2 spsk. Melk
13–17 s 22–25 s 26–30 s
Brokkoli 500 g 1 min 40 s 3 min 3 min 30 s
Fiskefilet 500 g 2 min 20 s 4 min 4 min 45 s
Bacon 2 skiver 25 s 40 s 50 s
Porsjoner av kylling 500 g 2 min 30 s
–3 min 25 s
6 min
–6 min 50 s
7–8 min
Koking og/
eller ny
oppvarming
av frosen
matvarer
Erter 500 g 2 min 10 s 3 min 25 s 4 min
Kokt ris 167 g 1 min 1 min 25 s 1 min 40 s
Kokte pølser x 3 (50 g) 40 s 50 s 1 min
Stekte
kyllingvinger x 7 stk. 1 min 1 min 25 s 1 min 40 s
Kokt,
ferdigpakket
cheeseburger 75 g 40 s 50 s 1 min
Sjokoladekake 1 porsjon 25 s 25 s 30 s
Ny oppvarming
av tidligere
kokte,
nedkjølte
matvarer
Lasagne 325 g 1 min 40 s 2 min 30 s 3 min
Chilli 325 g 1 min 40 s 2 min 30 s 3 min
Eplepai 1 porsjon 8 s 14 s 16 s
Peppersaus 100 ml 35 s 40 s 50 s
Bakte bønner 100 ml 35 s 40 s 50 s
Suppe 125 ml 26 s 40 s 50 s
TIPS:
• Du må ikke koke, varme opp eller tine mat direkte på ovnens bunnplate - bruk en egnet beholder.
• Når du skal tine flere porsjoner med mat, bør du snu matvarene og skille de enkelte bitene fra
hverandre for å sikre at mikrobølgeenergien fordeles jevnt.
• Massive/tette matvarer bør ikke kokes direkte fra frossen tilstand, da de i så fall vil bli overkokte
rundt kantene før kjernen har oppnådd riktig temperatur.
• Dekk til tallerkener ved koking/oppvarming der dette er hensiktsmessig. På denne måten
bevarer maten fuktigheten, og du unngår sprut og søl.
• Løsne lokk og stikk hull på plastfolin før du koker/varmer opp innpakkede matvarer.
• Rør eller rist matvarer halvvesi i koke/tinetiden for å en jevn fordeling av varmen.
• La matvarene stå en stund før du kontrollerer temperaturen eller serverer maten.