1. GLAS
GEEIGNET: Hitzebeständiges Glas, z.B. Pyrex
NICHT GEEIGNET: Empfindliches Glas, Bleikristall, usw., das
springen oder biegen kann.
2. PORZELLAN/KERAMIK
GEEIGNET: Glasiertes Porzellangeschirr, Porzellan und
Keramikgeschirr für die Küche.
NICHT GEEIGNET: Feines Knochenporzellan mit Metall-Mustern.
Krüge mit geklebten Griffen.
3. TÖPFEREIEN/STEINGUT/STEINZEUG
GEEIGNET: Wenn vollständig glasiert.
NICHT GEEIGNET: Wenn unglasiert - dieses Geschirr kann
Wasser absorbieren, das Energie absorbiert.
Das macht das Geschirr heiß und erhöht die
Heizzeit.
4. ALUFOLIE/METALL
GEEIGNET: Kleine Stücke Alufolie können verwendet
werden, um Gelenke von Fleisch während des
AUFTAUENS zu schützen - darauf achten,
dass die Folie nicht Seiten oder Tür berührt.
NICHT GEEIGNET: Metallservierplatten, Drahtgitter-Böden,
METALLSPIESSE, jedes Geschirr mit
METALL-MUSTER oder VERZIERUNG.
NICHT ALUFOLIE FÜR BEHÄLTER
VERWENDEN - dabei können LICHTBÖGEN
auftreten, wenn die Behälter VERBEULT/
BESCHÄDIGT werden. Kein Geschirr im
Le-Creuset-Stil (emailliertes Gusseisen)
verwenden.
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Deutsch
Typen von verwendbaren Behältern
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