Panasonic SD-2500 - Liste von Brotarten und Backoptionen

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Liste von Brotarten und Backoptionen
 Verfügbarkeit der Funktion und erforderliche Zeit
• Die erforderliche Zeit für jeden Prozess hängt von der Raumtemperatur ab.
Optionen Prozesse
Menünummer
Menü
Größe Bräunung Zeitvorwahl
Ruhen Kneten Gären Backen Gesamt
SD-2501 SD-2500
Backen
01 01 Basic

30 Min.–
60 Min.
15–30 Min. 
4
1 Std. 50 Min.–
2 Std. 20 Min.
50–55 Min.
4 Std.–
4 Std. 5 Min.
02 02
Basic
Rapid

——
15–20 Min. ca. 1 Stunde 35–40 Min.
1 Std. 55 Min.–
2 Std.
03 03
Basic
Raisin

1

3
30 Min.–
60 Min.
15–30 Min. 
4
1 Std. 50 Min.–
2 Std. 20 Min.
50 Min. 4 Stunden
04 04
Whole
wheat

—

1 Std.–
1 Std. 40 Min.
15–25 Min. 
4
2 Std. 10 Min.–
2 Std. 50 Min.
50 Min. 5 Stunden
05 05
Whole
wheat
Rapid

——
15 Min.–
25 Min.
15–25 Min. 
4
1 Std. 30 Min.–
1 Std. 40 Min.
45 Min. 3 Stunden
06 06
Whole
wheat
Raisin

—

3
1 Std.–
1 Std. 40 Min.
15–25 Min. 
4
2 Std. 10 Min.–
2 Std. 50 Min.
50 Min. 5 Stunden
07 — Rye
——

45 Min.–
60 Min.
ca. 10 Min.
1 Std. 20 Min.–
1 Std. 35 Min.
1 Std. 3 Std. 30 Min.
08 07 French
——

40 Min.–
2 Std. 5 Min.
10–20 Min.
2 Std. 45 Min.–
4 Std. 10 Min.
55 Min. 6 Stunden
09 08 Italian
——

30 Min.–1 Std. 10–15 Min.
2 Std. 25 Min.–
3 Std.
50 Min. 4 Std. 30 Min.
10 09 Sandwich
——

1 Std.–
1 Std. 40 Min.
15–25 Min. 
4
2 Std. 10 Min.–
2 Std. 50 Min.
50 Min. 5 Stunden
11 10 Brioche
—

1
—
30 Min.
25–45 Min. 
4
1 Std. 25 Min. 50 Min. 3 Std. 30 Min.
12 11
Gluten
Free
—

2
——
15–20 Min. 40–45 Min. 50–55 Min.
1 Std. 50 Min.–
1 Std. 55 Min.
13 12 Speciality

—

30 Min.–
1 Std. 15 Min.
15–30 Min. 
4
1 Std. 50 Min.–
2 Std. 45 Min.
55 Min. 4 Std. 30 Min.
14 13
Speciality
Raisin

—

3
30 Min.–
1 Std. 15 Min.
15–30 Min. 
4
1 Std. 50 Min.–
2 Std. 45 Min.
55 Min. 4 Std. 30 Min.
15 14
Bake
only
——————
30 Min.–
1 Std. 30 Min.
30 Min.–
1 Std. 30 Min.

 Nur ‘Light’ (Hell) oder ‘Medium’ verfügbar.

 Nur ‘Medium’ oder ‘Dark’ (Dunkel) verfügbar.

 Die Zeitvorwahl kann nur beim Gerät SD-2501 eingestellt werden.

 Während der Knetzeit wird eine Zeit zum Aufgehen eingelegt.
• Während der Aufgehzeit arbeitet der Brotbackautomat eine kurze Zeit (um eine optimale Glutenentwicklung sicherzustellen).