Pyramis 201045 - Verschiedene Vorschläge

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HinweisezumGrillen

� AbschmeckenmitZitronensaftundschwarzemPfefferverbessertdasGarergebniswenn
ganzeHühnchn,TruthahnodergroßeFleischstückegegartwerden.
� LassenSiedasFleischfürcirca10MinutennachderGarzeitimBackofenruhen.DerSaftwird
besserimBratenstückverteiltundläuftnichtauswenndasFleischgeschnittenwird.
� FischineinemhitzebeständigemGeschirrsollteaufdemmittlerenoderunterenEinschub
platziertwerden.
� VerteilenSieBratenstückeumaufdemRostgegrilltzuwerden.
� WennaufdemRostgegrilltwerdensoll,platzierenSieeineBackpfanneunterihmumdas
Fettaufzufangen.GebenSieetwasWasserindieBackpfannefüreineeinfachereReinigung.

VERSCHIEDENEVORSCHLÄGE

DieinderTabellegenanntenWertesindnurHinweise.JenachArtderLebensmittelundderden
VorliebenbeimKochenkanndavonabgewichenwerden.
LEBENSMITTEL
FUNKTION
EINSCHUB
POSITION
TEMPERATUR
(
°C)
ZEIT
(
min)
(ungefähr)
Blechkuchen
3
175
25-30
Kuchen in
Backform
2
175
40-50
Kuchen in
Papierform
3
175
25-30
Biskuitkuchen
3
200
5-10
Plätzchen
3
175
20-30
Teigpastete
2
190
30-40